Carta oficial de alérgenos

Bar Negri sin marisco

17 de sus 27 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Besugo, Pargo, Salmonete. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Bar Negri

63%

17 de 27 principales son sin marisco

  • 17 sin aviso de trazas
  • 11 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.

Su carta no marca marisco

Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales17

  • Besugo
  • Pargo
  • Salmonete
  • Urta
  • Pollo o gallineta
  • Lubina
  • Dorada
  • Pescadilla
  • Pescadilla enroscada
  • Breca
  • Sargo
  • Lenguado
  • Rape
  • Rodaballo
  • Bacalao frito
  • Bacalao plancha
  • Bacalao rebozado

Entrantes13

  • Rosada frita
  • Rosada plancha
  • Boquerones fritos
  • Boquerones abiertos
  • Boquerones en vinagre
  • Cazón
  • Pintarroja
  • Raya
  • Salmonetillos
  • Chanquetes (pez platino)
  • Berenjenas
  • Filetillos
  • Periana

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 11 platos

Entrantes11

  • Ensalada mixta
  • Ensalada normal
  • Tomate picado
  • Tomate picado con ajos
  • Tomate picado con anchoas
  • Bandeja de cogollos
  • Bandeja de cogollos con ajo
  • Bandeja de cogollos con anchoas
  • Bandeja de cogollos con ajos y anchoas
  • Ensalada rusa
  • Ensalda de pimientos

43 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Bar Negri en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Bar Negri?

Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 27 principales son sin marisco (63 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Besugo, Pargo, Salmonete, Urta, Pollo o gallineta, Lubina, Dorada, Pescadilla y 22 más. En 30 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Bar Negri es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 30 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 30 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Bar Negri llevan marisco?

Según su carta: Patatas fritas y huevo, lleva marisco.

¿Qué platos de Bar Negri llevan marisco?

Según su carta, 43 platos llevan marisco, entre ellos Ensalda de pulpo (pipirrana), Ensalada de crangrejo (salsa rosa), Ensaladilla de salsa rosa, Gambas plancha, Gambas cocidas, Cigalas y 37 más. En 11 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bar Negri?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Bar Negri

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