Carta oficial de alérgenos

Bar El Rubio sin marisco

22 de sus 23 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Croquetas, Boquerones a la andaluza, Boquerones en vinagre. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Bar El Rubio

96%

22 de 23 principales son sin marisco

  • 22 sin aviso de trazas
  • 3 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.

Su carta no marca marisco

Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales22

  • Costillas con salsa barbacoa
  • Mixta
  • Rulo de cabra con toque de miel y frutos secos
  • Pimientos asados con ventresca
  • Solomillo con cebolla caramelizada
  • EL RUBIO (tortilla francesa, lomo y bacon)
  • Oreja
  • Lomo
  • Panceta
  • Jamón al corte
  • Vegetal
  • Vegetal con pollo
  • Tortilla francesa o española
  • NORMAL (lechuga, tomate, carne y queso)
  • EL RUBIO ( carne casera, bacon, queso, cebolla caramelizada, pepinillo, lechuga y tomate)
  • Normal con huevo
  • Suplemento de patatas fritas
  • Mixto
  • Mixto con huevo
  • Vegetal
  • Vegetal con pollo
  • Suplemento patatas fritas

Entrantes14

  • Croquetas
  • Boquerones a la andaluza
  • Boquerones en vinagre
  • Callos
  • Alitas
  • Fingers
  • Patatas bravas
  • Patatas ali oli
  • Huevos rotos con jamón
  • Huevos rotos con gulas
  • Pimientos asados con ventresca
  • Salmón con queso de untar o mahonesa
  • MATRIMONIO (anchoas, boquerones, ali oli y miel)
  • Lomo de ciervo con crema de pimientos asados

Acompañamientos1

  • Bacon

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 3 platos

Entrantes3

  • Riñones a la plancha
  • Oreja a la plancha o con tomate
  • Magro con tomate

8 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Bar El Rubio en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Bar El Rubio?

Según su carta oficial de alérgenos, 22 de sus 23 principales son sin marisco (96 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Croquetas, Boquerones a la andaluza, Boquerones en vinagre, Callos, Costillas con salsa barbacoa, Alitas, Fingers, Patatas bravas y 26 más. En 37 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Bar El Rubio es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 37 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 37 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Bar El Rubio llevan marisco?

Según su carta: Patatas bravas, sin marisco ni aviso de trazas; Patatas ali oli, sin marisco ni aviso de trazas.

¿Qué platos de Bar El Rubio llevan marisco?

Según su carta, 8 platos llevan marisco, entre ellos FRITURA PESCADO ( calamares, chopitos y boquerones), Calamares, Chopìtos, Chipirones a la plancha con ali oli y cebolla caramelizada, SEPIA 1kilo, Gambas al ajillo y 1 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bar El Rubio?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Bar El Rubio en España

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