Bar Cassalla sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 21 principales son sin frutos secos (71 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Croqueta de jamón Joselito, Ensaladilla rusa, Flor de alcachofa con aliño de yema y panceta Casalba, Las bravas, Ensaladilla rusa Cassalla, Croqueta de cigala, Boquerones en vinagre y papas fritas, Gilda de anchoa del Cantábrico y 22 más.

Según su carta oficial, hay 30 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas al rescoldo, sin frutos secos ni aviso de trazas; Patatas fritas, sin frutos secos ni aviso de trazas.

Según su carta, 4 platos llevan frutos secos, entre ellos Pan de Hogaza a la brasa con mantequilla y sus salsas, Buñuelo de Berenjena a la llama con romesco, Selección de quesos nacionales y membrillo y Romesco. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.