Carta oficial de alérgenos
Bar & Kitchen sin soja
14 de sus 21 platos son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Tostada con tomate y aceite de oliva (1 und.), Tostada con mantequilla y mermelada (1 und.), Tostada con jamón serrano y tomate (1 und.).
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Bar & Kitchen67%
14 de 21 platos son sin soja
- 14 sin aviso de trazas
Sin soja según su carta
Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.
Su carta no marca soja
Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales6
- Tostada con tomate y aceite de oliva (1 und.)
- Tostada con mantequilla y mermelada (1 und.)
- Tostada con jamón serrano y tomate (1 und.)
- TOSTADA CON AGUACATE Y QUESO CREMA (1 UND.) (pan de cereales y semillas; añadiendo salmón ahumado)
- HUEVOS REVUELTOS o TORTILLA
- Pizza - queso gorgonzola - pera - almendra
Entrantes8
- Croqueta de jamón (1 und.)
- Hummus - verduras asadas - garbanzos especiados
- Ensalada césar - pollo - mayo mostaza de anchoas y alcaparras - parmesano
- Bresaola - rúcula - parmesano - piñones
- Bravas - patata - boniato salsa de tomate y chipotle - all i oli
- Oreja plancha - mayochipotle
- TITAINA (pisto típico del cabanyal)
- Fish chips: bacalao en tempura patatas fritas - salsa tártara
Postres6
- Yogur artesano con granola y fruta
- Pancakes con fruta, yogur y pistacho
- Croissant
- TIRAMISÚ DE CREMAET (postre en tarrina)
- LIMÓN, JENGIBRE Y MERENGUE (postre en tarrina)
- CARROT CAKE (postre en tarrina)
10 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Bar & Kitchen en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Bar & Kitchen?
Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 21 platos son sin soja (67 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Tostada con tomate y aceite de oliva (1 und.), Tostada con mantequilla y mermelada (1 und.), Tostada con jamón serrano y tomate (1 und.), TOSTADA CON AGUACATE Y QUESO CREMA (1 UND.) (pan de cereales y semillas; añadiendo salmón ahumado), Yogur artesano con granola y fruta, Pancakes con fruta, yogur y pistacho, Croissant, HUEVOS REVUELTOS o TORTILLA y 12 más. En 20 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Bar & Kitchen es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 20 platos sin soja ni aviso de trazas. En 20 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Bar & Kitchen llevan soja?
Según su carta, 10 platos llevan soja, entre ellos TARTA DE QUESO Y DULCE DE LECHE CON GALLETA LOTUS (postre en tarrina), Trufa de chocolate y bayleis, TRUFA DE CHOCOLATE blanco y TÉ MATCHA, Ensaladilla de langostinos - patata kimchi - wasabi, GUACAMOLE VALENCIANO (con totopos), Burrata - tomates semi secos - fresa - pistachos y 4 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bar & Kitchen?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Bar & Kitchen en España
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