Carta oficial de alérgenos

Bar & Kitchen sin frutos secos

16 de sus 21 platos son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Tostada con tomate y aceite de oliva (1 und.), Tostada con mantequilla y mermelada (1 und.), Tostada con jamón serrano y tomate (1 und.). Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Bar & Kitchen

76%

16 de 21 platos son sin frutos secos

  • 16 sin aviso de trazas
  • 2 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.

Su carta no marca frutos secos

Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales5

  • Tostada con tomate y aceite de oliva (1 und.)
  • Tostada con mantequilla y mermelada (1 und.)
  • Tostada con jamón serrano y tomate (1 und.)
  • TOSTADA CON AGUACATE Y QUESO CREMA (1 UND.) (pan de cereales y semillas; añadiendo salmón ahumado)
  • HUEVOS REVUELTOS o TORTILLA

Entrantes11

  • Croqueta de jamón (1 und.)
  • Ensaladilla de langostinos - patata kimchi - wasabi
  • Hummus - verduras asadas - garbanzos especiados
  • GUACAMOLE VALENCIANO (con totopos)
  • Ensalada césar - pollo - mayo mostaza de anchoas y alcaparras - parmesano
  • Bravas - patata - boniato salsa de tomate y chipotle - all i oli
  • Oreja plancha - mayochipotle
  • Salmón estilo tartar - arroz - algas - aliño nikkei
  • Alitas de pollo-soja-miel
  • Fish chips: bacalao en tempura patatas fritas - salsa tártara
  • Hot dog valenciano

Postres5

  • Yogur artesano con granola y fruta
  • Croissant
  • TIRAMISÚ DE CREMAET (postre en tarrina)
  • LIMÓN, JENGIBRE Y MERENGUE (postre en tarrina)
  • TARTA DE QUESO Y DULCE DE LECHE CON GALLETA LOTUS (postre en tarrina)

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 2 platos

Entrantes1

  • Burrata - tomates semi secos - fresa - pistachos

Postres1

  • Pancakes con fruta, yogur y pistacho

7 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Bar & Kitchen en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Bar & Kitchen?

Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 21 platos son sin frutos secos (76 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Tostada con tomate y aceite de oliva (1 und.), Tostada con mantequilla y mermelada (1 und.), Tostada con jamón serrano y tomate (1 und.), TOSTADA CON AGUACATE Y QUESO CREMA (1 UND.) (pan de cereales y semillas; añadiendo salmón ahumado), Yogur artesano con granola y fruta, Croissant, HUEVOS REVUELTOS o TORTILLA, TIRAMISÚ DE CREMAET (postre en tarrina) y 13 más. En 21 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Bar & Kitchen es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 21 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 21 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Bar & Kitchen llevan frutos secos?

Según su carta, 7 platos llevan frutos secos, entre ellos CARROT CAKE (postre en tarrina), Trufa de chocolate y bayleis, TRUFA DE CHOCOLATE blanco y TÉ MATCHA, Bresaola - rúcula - parmesano - piñones, TITAINA (pisto típico del cabanyal), Pizza - queso gorgonzola - pera - almendra y 1 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Bar & Kitchen?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

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