Baguetería La Isla sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 95 principales son sin huevo (13 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Albóndigas de solomillo a los 4 quesos, Bartolín, Taquito de bacalao a la roteña, Tosta de salmorejo y atún plancha, Atún encebollado, Alitas de pollo, Berenjenas con miel, Carne al toro y 16 más. En 24 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 24 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 24 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas turkas, sin huevo ni aviso de trazas; Papas aliñadas con melva / papas alioli, lleva huevo; Patatas bravas, lleva huevo; Patatas La Isla, lleva huevo.

Según su carta, 69 platos llevan huevo, entre ellos Croqueta de berenjena y queso de cabra (unid), Croqueta de huevos rotos con jamón (unid), Ensaladilla clásica, Ensaladilla ibérica, Papas aliñadas con melva / papas alioli, Taquito de bacalao gratinado con alioli y 63 más. En 37 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.