Artéteca sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 24 de sus 34 principales son sin frutos secos (71 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Frittatina Diavola, Albóndigas de berenjena - 4 unidades, Tentación duroc, Spaghetti alla nerano, La burrata, Bufala e Parma, Marea fresca, Parmatella y 19 más. En 27 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 27 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 27 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Fritas Artéteca, la carta no lo aclara.

Según su carta, 19 platos llevan frutos secos, entre ellos Zucca brava, Funghi e tartufo, Frittatina cacio e pepe, Albóndigas de calabaza y gorgonzola - 3 unidades, Scarpetta con stracciatella di burrata e pistacchio, Tabla de embutidos y quesos y 13 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.