Carta oficial de alérgenos
Arrels Alaquàs sin huevo
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Arrels Alaquàs es sin huevo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Arrels Alaquàs0%
0 de 19 principales son sin huevo
- 0 sin aviso de trazas
- 37 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 37 platos
Principales19
- Arroz del menú del día
- Arroz del señoret
- Arroz de pato, setas y foie
- Arroz con zamburiñas
- Arroz de lomo bajo de vaca, setas y foie
- Ensalada con boniato asado, guacamole, salmón ahumado, tomate seco, frutos secos y vinagreta del día
- Pescado del día
- Lomo bajo de vaca, con patatas chimichurri
- Arroz de verduras
- Arroz de picaña ibérica, jamón, manzana y berenjena a la llama
- Arroz marinero con zamburiñas
- Arroz de sepia, calabaza y lubina
- Arroz de lomo bajo de vaca, ajos tiernos y foie
- Arroz de langosta
- Arroz de chuletón, 60 días maduración y setas
- Ensalada con boniato asado, guacamole, salmón ahumado, tomate seco, frutos secos y vinagreta del día
- Pescado del día
- Lomo bajo de vaca, con patatitas chimichurri
- Picaña ibérica (280gr. aprox) con cremoso de boniato y pimientos de piquillo caramelizados
Entrantes13
- Gilda del "chef"
- Anchoa premium del Cantábrico
- Sepia de playa, salsa romesco, aceite verde cítrico y almendra tostada
- Pulpo
- Carpaccio de gambón, pickles, aliño de cacahuetes tostados, lima y yuzu
- Sepia de playa, salsa romesco, aceite verde cítrico y almendra tostada
- Pulpo
- Carpaccio de gambón, pickles, aliño de cacahuetes tostados, lima y yuzu
- Tempura de verduras melosa
- ½ tempura de verdura melosa
- Coca de sobrasada
- Coca de cordero
- Albóndigas de vaca madurada
Postres5
- Torrija
- Torrija bañada en crema de vainilla y Baileys con helado de vainilla
- Tartar de fruta con culis de frutos rojos y crumble
- Buñuelo casero de guiso de carrillera y trufa
- Torrija bañada en crema de vainilla y Baileys
20 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Arrels Alaquàs en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Arrels Alaquàs?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Arrels Alaquàs es sin huevo.
¿Arrels Alaquàs es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Arrels Alaquàs llevan huevo?
Según su carta: Patatas Arrels 4.0, lleva huevo.
¿Qué platos de Arrels Alaquàs llevan huevo?
Según su carta, 20 platos llevan huevo, entre ellos Lemon coockie, Tarta de queso al horno, Bizcocho fluido, Pan, alioli y tomate, Patatas Arrels 4.0, 1/2 Patatas Arrels 4.0 y 11 más. En 37 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Arrels Alaquàs?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Arrels Alaquàs en España
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