Carta oficial de alérgenos
Araboka Plaza sin soja
4 de sus 8 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Lomo de Bacalao Confitado con Salsa Riojana, Atún Rojo y Garum Encebollado al Momento, Lomo Bajo de Vaca Simmental Madurada.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Araboka Plaza50%
4 de 8 principales son sin soja
- 4 sin aviso de trazas
- 14 sin aclarar
Sin soja según su carta
Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.
Su carta no marca soja
Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales4
- Lomo de Bacalao Confitado con Salsa Riojana
- Atún Rojo y Garum Encebollado al Momento
- Lomo Bajo de Vaca Simmental Madurada
- Chivo Lechal Malagueño de Canillas deshuesado con una reducción de carne de membrillo
Postres4
- Surtido de Quesos
- Pastel de Tres Leches con Helado de Crema Tostada
- Ferrero Rocher
- Chesecake Chocolate
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 14 platos
Entrantes14
- Presa Ibérica embutida “Dehesa de los Monteros"
- Paleta Ibérica Criada con Castañas "Dehesa de los Monteros"
- Surtido de Quesos
- Ensaladilla Rusa con Gambitas de Málaga y Ventresca
- Ensalada de Tomate "Huevo de Toro" con Briqueta y Cremoso de Aguacate
- Anchoas del Cantábrico, sobre hojaldre invertido con Mantequilla ahumada. Unidad
- Lomo de Esturión de Riofrío Ahumado
- Tosta de Atún Trufado
- Gamba Blanca de Málaga Asada con su Pil-Pil
- Ajoblanco de Almendras con Helado Málaga
- Crema de Salmorejo con Verduras Asadas y Taquitos de Jamón Ibérico y
- Croquetas de Gamba al Pil Pil (Unid.)
- Boquerón Relleno de Queso Payoyo Azul, Albahaca y Piñones. (Unidad)
- Flamenquín de Cerdo Ibérico con Jamón de Bellota y Queso Cremoso
8 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Araboka Plaza en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Araboka Plaza?
Según su carta oficial de alérgenos, 4 de sus 8 principales son sin soja (50 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Lomo de Bacalao Confitado con Salsa Riojana, Atún Rojo y Garum Encebollado al Momento, Lomo Bajo de Vaca Simmental Madurada, Chivo Lechal Malagueño de Canillas deshuesado con una reducción de carne de membrillo, Surtido de Quesos, Pastel de Tres Leches con Helado de Crema Tostada, Ferrero Rocher y Chesecake Chocolate. En 8 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Araboka Plaza es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 8 platos sin soja ni aviso de trazas. En 8 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Araboka Plaza llevan soja?
Según su carta, 8 platos llevan soja, entre ellos Tartar de Salchichón de Málaga con Pasas, Croqueta de Cecina, Fideos Tostados con Mahonesa de Coral y Langostinos, Lomo de Corvina con Verduras, Hummus de Garbanzo, Solomillo de Cerdo sobre Calabaza ahumada, Pluma de Cerdo Ibérico Criado con Castañas "Dehesa Monteros" Marinada y Asada con Pesto Rojo y Patatas y 2 más. En 14 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Araboka Plaza?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Araboka Plaza en España
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