Carta oficial de alérgenos

Ankanita sin soja

2 de sus 15 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Ankanita

13%

2 de 15 principales son sin soja

  • 0 sin aviso de trazas
  • 2 con posibles trazas
  • 35 sin aclarar

Sin soja según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.

Sin soja, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales2

  • Chorizo, Patatas y Huevos
  • Hamburguesa de entrecott de ternera

Entrantes1

  • Ensalada Cesar

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 35 platos

Principales13

  • Plato de la casa
  • Empanado de pollo
  • Filete de Cerdo
  • Croquetas de Pollo Caseras
  • Carrilladas Ibericas Con Setas
  • Entrecott de ternera española a la brasa
  • Presa Ibérica a la Parrilla
  • Rabo de Toro Reducción de Vino Tinto
  • Albóndigas Venao en salsa de vino tinto con setas y verduritas
  • Boquerones Fritos
  • Pez Espada
  • Calamares a la plancha
  • Merluza a la Plancha

Entrantes15

  • Pil pil de langostinos
  • Almejas en salsa marinera
  • Ensalada de rulo
  • Paté de oca con mermelada de fresas
  • Croquetas Caseras con Ali oli pollo
  • Duo de croquetas caseras
  • Croquetas caseras de Jamón y Huevo
  • Ensalada Mixta Grande
  • Potaje de Lentejas de la Abuela
  • Ensaladilla
  • Porra Antequerana
  • Sopa de picadillo
  • Consome
  • Ensaladilla de Pulpo
  • Gazpacho Andaluz

Postres7

  • Flan de Turrón de Cacahuete
  • Arroz con leche hecho en casa
  • Natillas caseras con galleta
  • Tarta de queso con frutos rojos
  • Tarta de galletas Lotus
  • Tarta al Whisky
  • Tarta de pistacho

1 plato lleva este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Ankanita en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Ankanita?

Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 15 principales son sin soja (13 %). 3 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Ankanita es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Ankanita pueden tener trazas de soja?

No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Ensalada Cesar, Chorizo, Patatas y Huevos y Hamburguesa de entrecott de ternera. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Ankanita llevan soja?

Según su carta, 1 plato lleva soja, entre ellos Tarta de Tres Chocolates. En 35 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Ankanita?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Ankanita

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