Carta oficial de alérgenos

Alegal Story sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Alegal Story es sin soja.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Alegal Story

0%

0 de 23 principales son sin soja

  • 0 sin aviso de trazas
  • 22 sin aclarar

Sin soja según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 22 platos

Principales16

  • Alegal-style russian salad with flame-grilled eel
  • Andalusian-style fried squid with roasted garlic aioli
  • Creamy burrata with smoked tomato tartare
  • Txogitxu steak croquette
  • Truffle and parmesan croquette
  • Gillardeau oyster with mignonette sauce
  • Lopez double zero anchovy toast with smoked butter
  • Charcoal-roasted leek with truffled iberian mortadella, gribiche and hazelnuts
  • Chargrilled baby gem lettuce, reduced poultry jus and grated eel
  • Our txogitxu almussafes bikini
  • Dani garcia's 3-michelin-star mini burger
  • Aged beef rib eye
  • Aged beef txuleta
  • Galician rubia beef t-bone steak
  • Whole roasted sea bass, preserved lemon zest and olive oil
  • Josper-grilled sea bass fillet with garlic and chilli emulsion

Entrantes1

  • Steak tartare, finished at the table

Acompañamientos5

  • French fries
  • Robuchon-style mashed potatoes
  • Chargrilled bimi with romesco, hazelnuts and mint oil
  • Chargrilled cauliflower with butter and pistachio chimichurri
  • Chimichurri sauce

8 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Alegal Story en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Alegal Story?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Alegal Story es sin soja.

¿Alegal Story es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Alegal Story llevan soja?

Según su carta, 8 platos llevan soja, entre ellos Bluefin tuna ceviche with passion fruit and mango tiger's milk, Chargrilled avocado, young coriander pesto and feta cheese salpicon, Octopus, embers and brioche, Tempura king prawns with melosa kimchi sauce, The eel bite, Iberian pork pluma marinated in koji y 2 más. En 22 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Alegal Story?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Alegal Story en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.