Carta oficial de alérgenos
Alegal Story sin huevo
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Alegal Story es sin huevo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Alegal Story0%
0 de 23 principales son sin huevo
- 0 sin aviso de trazas
- 16 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 16 platos
Principales10
- Gillardeau oyster with mignonette sauce
- Lopez double zero anchovy toast with smoked butter
- Chargrilled baby gem lettuce, reduced poultry jus and grated eel
- Aged beef rib eye
- Aged beef txuleta
- Galician rubia beef t-bone steak
- Iberian pork pluma marinated in koji
- Whole roasted sea bass, preserved lemon zest and olive oil
- Charcoal-grilled marinated chicken thigh
- Josper-grilled sea bass fillet with garlic and chilli emulsion
Acompañamientos6
- French fries
- Robuchon-style mashed potatoes
- Chargrilled bimi with romesco, hazelnuts and mint oil
- Chargrilled cauliflower with butter and pistachio chimichurri
- Chimichurri sauce
- Pepper sauce
14 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Alegal Story en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Alegal Story?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Alegal Story es sin huevo.
¿Alegal Story es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Alegal Story llevan huevo?
Según su carta, 14 platos llevan huevo, entre ellos Alegal-style russian salad with flame-grilled eel, Andalusian-style fried squid with roasted garlic aioli, Creamy burrata with smoked tomato tartare, Txogitxu steak croquette, Truffle and parmesan croquette, Steak tartare, finished at the table y 8 más. En 16 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Alegal Story?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Alegal Story en España
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