Carta oficial de alérgenos
Alegal Story sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Alegal Story es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Alegal Story0%
0 de 23 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 15 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 15 platos
Principales11
- Alegal-style russian salad with flame-grilled eel
- Andalusian-style fried squid with roasted garlic aioli
- Gillardeau oyster with mignonette sauce
- Bluefin tuna ceviche with passion fruit and mango tiger's milk
- Tempura king prawns with melosa kimchi sauce
- The eel bite
- Aged beef rib eye
- Aged beef txuleta
- Galician rubia beef t-bone steak
- Iberian pork pluma marinated in koji
- Whole roasted sea bass, preserved lemon zest and olive oil
Entrantes1
- Steak tartare, finished at the table
Acompañamientos3
- French fries
- Chargrilled bimi with romesco, hazelnuts and mint oil
- Chimichurri sauce
15 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Alegal Story en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Alegal Story?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Alegal Story es sin lactosa.
¿Alegal Story es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Alegal Story llevan leche?
Según su carta, 15 platos llevan leche, entre ellos Creamy burrata with smoked tomato tartare, Txogitxu steak croquette, Truffle and parmesan croquette, Lopez double zero anchovy toast with smoked butter, Chargrilled avocado, young coriander pesto and feta cheese salpicon, Charcoal-roasted leek with truffled iberian mortadella, gribiche and hazelnuts y 9 más. En 15 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Alegal Story?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Alegal Story en España
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