Alacena Macarena sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Alacena Macarena es sin gluten.

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas, lleva gluten; Patatas carbonara, lleva gluten; Patatas cuatro quesos con bacon, lleva gluten; Papas alioli, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

Según su carta, 39 platos llevan gluten, entre ellos Entera de chacina, ENTERA SIMPLE (aceite, mantequilla, paté), Entera jamón, queso o carne mechada, MEDIA SIMPLE (aceite, mantequilla, paté), MEDIA CHACINA (york, pavo, salchichón, chorizo), Media jamón, queso o carne mechada y 28 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.