Carta oficial de alérgenos

Al Pan Pan y al Vino Vino sin soja

4 de sus 5 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Paella valenciana, Tortilla de patata, Gazpacho andaluz.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Al Pan Pan y al Vino Vino

80%

4 de 5 principales son sin soja

  • 4 sin aviso de trazas

Sin soja según su carta

Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.

Su carta no marca soja

Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales4

  • Paella valenciana
  • Pisto manchego
  • Huevos rotos
  • Cachopo

Entrantes5

  • Tortilla de patata
  • Gazpacho andaluz
  • Pulpo a la gallega
  • Croquetas de jamon
  • Fabada asturiana

Postres3

  • Panna cotta de vainilla con frutos rojos
  • Tarta de limon sin hornear
  • GALLETAS DE AVENA Y MANTEQUILLA DE MANI (sin gluten)

1 plato lleva este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Al Pan Pan y al Vino Vino en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Al Pan Pan y al Vino Vino?

Según su carta oficial de alérgenos, 4 de sus 5 principales son sin soja (80 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Paella valenciana, Tortilla de patata, Gazpacho andaluz, Pulpo a la gallega, Croquetas de jamon, Fabada asturiana, Pisto manchego, Huevos rotos y 4 más. En 12 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Al Pan Pan y al Vino Vino es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 12 platos sin soja ni aviso de trazas. En 12 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Al Pan Pan y al Vino Vino llevan soja?

Según su carta, 1 plato lleva soja, entre ellos Cocido madrileño.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Al Pan Pan y al Vino Vino?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Al Pan Pan y al Vino Vino

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