Carta oficial de alérgenos

Aguasalá sin soja

54 de sus 60 platos son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Salpicón de gamgas y pulpo, Croquetas de carne con jalapeños, Croquetas de setas y gorgonzola.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Aguasalá

90%

54 de 60 platos son sin soja

  • 54 sin aviso de trazas
  • 5 sin aclarar

Sin soja según su carta

Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.

Su carta no marca soja

Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales13

  • Ensalada con queso de cabra, nueces, miel y mostaza
  • Risotto de atún y setas
  • Salpicón de gambas y pulpo
  • Hamburguesa de pulpo con mahonesa de encurtidos
  • Gambas
  • Alistados
  • Morunos
  • Cigalas
  • Solomillo a la diabla
  • Hamburguesa de buey
  • Arroz de marisco
  • Fingers de pollo
  • Salchichas con patatas

Entrantes41

  • Salpicón de gamgas y pulpo
  • Croquetas de carne con jalapeños
  • Croquetas de setas y gorgonzola
  • Paté de boquerones
  • Montadito de gambas con alioli
  • Salmorejo
  • Croquetas de carne con jalapeños
  • Croquetas de setas y gorgonzola
  • Salmonetes fritos
  • Ensaladilla de marisco
  • Pulpo con alioli
  • Ensaladilla de hueva
  • Arepas con carrillera
  • Croquetas de jamón
  • Patatas bravas
  • Atún al pimientón
  • ADOBO FRITO (de atún)
  • Tortillas de camarones
  • Pollo gorgonzola
  • Montadito de pechuga de pollo
  • Chocos
  • ADOBO de atún
  • Calamares
  • Puntillitas
  • Pulpo frito
  • Boquerones
  • Taquitos de bacalao
  • Chocos
  • ADOBO de atún
  • Pulpo con alioli
  • TOMATE ALIÑADO con ajo
  • Gambas cocidas
  • Gambas cocidas
  • Coquinas
  • Almejas
  • Gambas al ajillo
  • Huevos rotos con pulpo
  • Patatas bravas
  • Atún al pimentón
  • Rejo de pulpo a la plancha
  • Miloja de secreto

Postres5

  • COULANT con helado de vainilla
  • Tarta de queso horneada
  • Semifrío de queso
  • Tocino de cielo
  • Tarta de galletas

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 5 platos

Principales2

  • Arroz negro
  • Fideuá

Entrantes3

  • Choco con habas y guisantes
  • Zamburiñas
  • PESA IBÉRICA con patatas asadas

1 plato lleva este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Aguasalá en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Aguasalá?

Según su carta oficial de alérgenos, 54 de sus 60 platos son sin soja (90 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Salpicón de gamgas y pulpo, Croquetas de carne con jalapeños, Croquetas de setas y gorgonzola, Paté de boquerones, Montadito de gambas con alioli, Salmorejo, Ensalada con queso de cabra, nueces, miel y mostaza, Risotto de atún y setas y 44 más. En 59 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Aguasalá es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 59 platos sin soja ni aviso de trazas. En 59 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Aguasalá llevan soja?

Según su carta: Patatas bravas, sin soja ni aviso de trazas; Patatas bravas, sin soja ni aviso de trazas.

¿Qué platos de Aguasalá llevan soja?

Según su carta, 1 plato lleva soja, entre ellos Atún en salsa asiatica. En 5 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Aguasalá?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Aguasalá en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.