Carta oficial de alérgenos
Aborigen sin huevo
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Aborigen es sin huevo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Aborigen0%
0 de 26 principales son sin huevo
- 0 sin aviso de trazas
- 28 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 28 platos
Principales21
- Ensalada Aborigen con alcachofa D.O. Benicarló
- Bastoncitos de berenjena en tempura de cerveza y miel de caña
- Tataki de presa ibérica ahumada
- Anguila ahumada sobre bollo preñao
- Erizo relleno de brandada de mejillón
- Pulpo a la canaria
- Calamar de anzuelo con torrezno
- Entrecot madurado de vaca vieja
- Chuletón de Vaca Cazurra
- Chuletón de Vaca Rubia Portuguesa
- Solomillo de vaca a la brasa sobre parmentier de apio-nabo
- Cochinillo asado con patatas a lo pobre
- Pierna de lechazo del Maestrazgo
- Arroz valenciana sin caracoles
- Arroz valenciana con caracoles
- Arroz de chuleta de vaca y pimientos del Piquillo
- Arroz de pulpo y gamba roja
- Arroz de rapito negro a la brasa y almejas
- Arroz de cangrejo azul y gambón
- Arroz negro de cigala y sepionet
- Fideuá de pulpo y vieiras
Entrantes6
- Jamón ibérico de bellota 100% Matarrevalva
- Queso ahumado canario con mojo verde, mojo rojo y miel
- Croquetas de gamba roja sobre mayonesa de Ras el Hanout
- Croquetas de calabaza asada y puerro
- Alcachofas D.O. Benicarló confitadas con panceta ibérica
- Zamburiñas, cremoso Idiazábal y huevas de trucha
Acompañamientos1
- Patatas revolconas, torreznos y pulpo frito
8 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Aborigen en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Aborigen?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Aborigen es sin huevo.
¿Aborigen es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Aborigen llevan huevo?
Según su carta: Papas bravas con salsa casera y alioli de ajo negro, lleva huevo; Patatas revolconas, torreznos y pulpo frito, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Aborigen llevan huevo?
Según su carta, 8 platos llevan huevo, entre ellos Quesos de Catí con mermelada casera y frutos secos, Ensalada de pollo crujiente, Ensaladilla de boniato, ventresca y mayonesa de aguacate, Papas bravas con salsa casera y alioli de ajo negro, Bacalao Font de Sant Pere a baja temperatura, Arroz de pato y trompeta de los muertos y 2 más. En 28 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Aborigen?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Aborigen
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.