Carta oficial de alérgenos
A Carrilana (Santiago de Compostela) sin huevo
9 de sus 16 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Tarta de limón, Bocadillo de Burrata, Tacos Carne Mechada.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de A Carrilana (Santiago de Compostela)56%
9 de 16 principales son sin huevo
- 9 sin aviso de trazas
- 2 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.
Su carta no marca huevo
Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales9
- Bocadillo de Burrata
- Tacos Carne Mechada
- Burger costilla BBQ
- Burguer Vegana
- Amor Vegetal
- Arcoiris
- Ensalada Carrilana
- Ensalada de Burrata, bacon y fruta
- Poke de pollo mostaza y miel
Postres1
- Tarta de limón
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 2 platos
Postres2
- Bizcocho de vainilla
- Tarta del día
13 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de A Carrilana (Santiago de Compostela) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en A Carrilana (Santiago de Compostela)?
Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 16 principales son sin huevo (56 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Tarta de limón, Bocadillo de Burrata, Tacos Carne Mechada, Burger costilla BBQ, Burguer Vegana, Amor Vegetal, Arcoiris, Ensalada Carrilana y 2 más. En 10 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿A Carrilana (Santiago de Compostela) es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, hay 10 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 10 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de A Carrilana (Santiago de Compostela) llevan huevo?
Según su carta, 13 platos llevan huevo, entre ellos Tarta de queso al horno, Cheesecake Oreo, Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla de Bico de Xeado, Tostada Francesa, Tortitas, Sandwich Pastrami y 7 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de A Carrilana (Santiago de Compostela)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de A Carrilana (Santiago de Compostela) en España
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