Carta oficial de alérgenos
2 Estaciones sin soja
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de 2 Estaciones es sin soja.
Carta comprobada el 19 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de 2 Estaciones0%
0 de 6 principales son sin soja
- 0 sin aviso de trazas
- 23 sin aclarar
Sin soja según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 23 platos
Principales6
- Merluza con patata chafada y jugo de pimientos en salmuera
- Pescado de lonja, ñoquis de napicol, pesto de albahaca y sopa de tomate y amontillado
- Cochinillo, patatas confitadas y dos mojos
- Paletilla de cordero, berenjena, hierbabuena y harissa
- Vaca de la Sierra de la Demanda, celery, coco y calçots
- Pan de masa madre elaborado en el restaurante y aceite
Entrantes13
- Anchoa 000, berenjena a la brasa y 'coca de dacsa'
- Ostra valenciana, apio y manzana verde
- Ostra valenciana, zumo de tomate y jerez
- Ostra valenciana, consomé de cordero y jengibre
- Cogollo a la brasa, anchoa, yema y caviar
- Cecina curada
- Coca de lengua de ternera, salsa tártara y pak choi
- Tirabeques, guiso de caldereta de bonito, bonito curado y picada de almendras
- Remolacha, salmón, crema agria, vainilla y salvia
- Espárragos, clotxina, algas y escabeche
- Guiso de setas de primavera, bacalao y garbanzos
- Dumplings de blat picat, su crujiente, cremoso de morcilla y su jugo
- Habas salteadas, papada ibérica laqueada y eucalipto
Postres4
- Fresas, coco y cardamomo
- Naranja, azafrán y hojas de mandarino
- Aguacate, papaya, té verde y jazmín
- Chocolate, centeno y cereza
0 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de 2 Estaciones en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en 2 Estaciones?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de 2 Estaciones es sin soja.
¿2 Estaciones es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de 2 Estaciones?
La comprobamos por última vez el 19 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de 2 Estaciones en España
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