Carta oficial de alérgenos
Yeyu sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Yeyu es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Yeyu0%
0 de 23 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 43 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 43 platos
Principales22
- Consomé de cocido
- Judiones de Cercedilla con chorizo, tocino y morcilla
- Callos Yeyu
- Rabo de toro estofado
- Carillada de ternera estofada
- Calamares en su tinta con arroz blanco
- Morrillo de atún rojo de almadraba
- Bonito del norte
- Lomo de verdel
- Codorniz
- Perdiz
- Pollo picantón
- Conejo
- Pescados según temporada (ventresca de bonito, lubina, lenguado, etc.)
- Marisco de temporada (de encargo)
- Filetón de ternera
- Escalopón de ternera
- Entrecot de ternera
- Chuletón de ternera
- Solomillo de ternera
- Chuletas de cordero lechal (plancha o fritas)
- Conejo al ajillo
Entrantes20
- Alcachofas confitadas a la plancha con virutas de jamón
- Carpaccio de buey
- Almejas a la marinera
- Ensalada de cogollo con ventresca
- Ensalada de pimiento asado con ventresca
- Ensalada de tomate con ventresca
- Ensalada de tomate raf
- Salmón marinado al eneldo con aguacate
- Mollejas de lechal plancha
- Mollejas de lechal fritas
- Manitas de cerdo rebozadas
- Ancas de rana a la romana
- Huevos con foie y boletus
- Huevos fritos rellenos de jamón sobre cama de patatas fritas
- Setas de temporada
- Sopa de garbanzos con su carne y verduras
- Sopa castellana con huevo
- Salmorejo de tomate raf en temporada
- Boquerones del norte
- Surtido (bonito, boquerón, codorniz)
Postres1
- Surtido fruta temporada
8 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Yeyu en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Yeyu?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Yeyu es sin lactosa.
¿Yeyu es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Yeyu llevan leche?
Según su carta, 8 platos llevan leche, entre ellos Ensalada de espinacas con queso de cabra y piñones templada, Croquetas (jamón, queso, chorizo con huevo frito, boletus), Sopa de cebolla con queso, Albóndigas con tomate, Tarta dulce de leche, Tarta de queso y 2 más. En 43 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Yeyu?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Yeyu
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