Carta oficial de alérgenos

Yeyu sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Yeyu es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Yeyu

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0 de 23 principales son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 48 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 48 platos

Principales23

  • Consomé de cocido
  • Judiones de Cercedilla con chorizo, tocino y morcilla
  • Callos Yeyu
  • Rabo de toro estofado
  • Carillada de ternera estofada
  • Albóndigas con tomate
  • Calamares en su tinta con arroz blanco
  • Morrillo de atún rojo de almadraba
  • Bonito del norte
  • Lomo de verdel
  • Codorniz
  • Perdiz
  • Pollo picantón
  • Conejo
  • Pescados según temporada (ventresca de bonito, lubina, lenguado, etc.)
  • Marisco de temporada (de encargo)
  • Filetón de ternera
  • Escalopón de ternera
  • Entrecot de ternera
  • Chuletón de ternera
  • Solomillo de ternera
  • Chuletas de cordero lechal (plancha o fritas)
  • Conejo al ajillo

Entrantes22

  • Alcachofas confitadas a la plancha con virutas de jamón
  • Carpaccio de buey
  • Almejas a la marinera
  • Ensalada de cogollo con ventresca
  • Ensalada de pimiento asado con ventresca
  • Ensalada de tomate con ventresca
  • Ensalada de tomate raf
  • Salmón marinado al eneldo con aguacate
  • Croquetas (jamón, queso, chorizo con huevo frito, boletus)
  • Mollejas de lechal plancha
  • Mollejas de lechal fritas
  • Manitas de cerdo rebozadas
  • Ancas de rana a la romana
  • Huevos con foie y boletus
  • Huevos fritos rellenos de jamón sobre cama de patatas fritas
  • Setas de temporada
  • Sopa de garbanzos con su carne y verduras
  • Sopa de cebolla con queso
  • Sopa castellana con huevo
  • Salmorejo de tomate raf en temporada
  • Boquerones del norte
  • Surtido (bonito, boquerón, codorniz)

Postres3

  • Tarta dulce de leche
  • Tarta de queso
  • Surtido fruta temporada

3 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Yeyu en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Yeyu?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Yeyu es sin frutos secos.

¿Yeyu es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Yeyu llevan frutos secos?

Según su carta, 3 platos llevan frutos secos, entre ellos Ensalada de espinacas con queso de cabra y piñones templada, Tarta de zanahoria con queso y Helados variados de bola. En 48 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Yeyu?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Yeyu

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