Carta oficial de alérgenos

Vianda sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Vianda es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Vianda

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0 de 41 platos son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 31 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 31 platos

Principales5

  • Pincho de tortilla
  • Sandwich vegetal
  • Lomo ibérico
  • Chuleton 500grs
  • Lubina

Entrantes26

  • Jamón de bellota 100% ibérico
  • Cecina de León
  • Mejillones en escabeche 6/8
  • Anchoas
  • Pimientos rellenos de bacalao
  • Pimientos rellenos de marisco
  • Marmitako de bonito
  • Fabes con almejas
  • Verdinas con langostinos
  • Cecina de vaca
  • Mejillones en escabeche
  • Boquerones en vinagre
  • Berberechos
  • Zamburiñas
  • Gambones al ajillo
  • Ensaladilla rusa
  • Tomate rosa
  • Ensalada Vianda
  • Alcachofa confitada con virutas de jamón ibérico
  • Huevos rotos con chistorra
  • Patatas bravas
  • Delicias de pollo marinadas
  • Rabas andaluza
  • Oreja a la plancha
  • Pulpo a la brasa
  • Torreznos de Soria a baja temperatura

13 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Vianda en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Vianda?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Vianda es sin lactosa.

¿Vianda es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Vianda llevan leche?

Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Vianda llevan leche?

Según su carta, 13 platos llevan leche, entre ellos Montados, Bocadillo, Sandwich mixto, Queso manteca de oveja, Pastel cabracho, Ensalada Formentera y 6 más. En 31 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Vianda?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Vianda en España

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