Carta oficial de alérgenos

Vianda sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Vianda es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Vianda

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0 de 41 platos son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 39 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 39 platos

Principales8

  • Montados
  • Bocadillo
  • Pincho de tortilla
  • Sandwich mixto
  • Sandwich vegetal
  • Lomo ibérico
  • Chuleton 500grs
  • Lubina

Entrantes29

  • Jamón de bellota 100% ibérico
  • Queso manteca de oveja
  • Cecina de León
  • Mejillones en escabeche 6/8
  • Anchoas
  • Pimientos rellenos de bacalao
  • Pimientos rellenos de marisco
  • Marmitako de bonito
  • Fabes con almejas
  • Verdinas con langostinos
  • Pastel cabracho
  • Cecina de vaca
  • Queso manteca de oveja
  • Mejillones en escabeche
  • Boquerones en vinagre
  • Berberechos
  • Zamburiñas
  • Gambones al ajillo
  • Ensaladilla rusa
  • Tomate rosa
  • Ensalada Vianda
  • Alcachofa confitada con virutas de jamón ibérico
  • Huevos rotos con chistorra
  • Huevos rotos con jamón y virutas de foie
  • Patatas bravas
  • Delicias de pollo marinadas
  • Rabas andaluza
  • Oreja a la plancha
  • Torreznos de Soria a baja temperatura

Postres2

  • Tarta de queso
  • Coulant de chocolate

5 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Vianda en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Vianda?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Vianda es sin frutos secos.

¿Vianda es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Vianda llevan frutos secos?

Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Vianda llevan frutos secos?

Según su carta, 5 platos llevan frutos secos, entre ellos Ensalada Formentera, Croquetas cremosas caseras de jamón, Pulpo a la brasa, Tortilla trufada y Tarta de zanahoria. En 39 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Vianda?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Vianda en España

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