VezzO sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, 22 de sus 24 principales son sin marisco (92 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Gnocchi fritti, Pane al formaggio e pancetta, Pane con aglio, Parmigiana di melanzane, Provolone al forno, Burrata, Alla nerano, Rigatoni gratinati y 13 más. 13 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 21 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan marisco como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Ignazi all'italiana, Involtini di pancetta e funghi, Cesare, Capelli di foie, Lasagna bolognese, Mafadina gratinata al bacon e boletus, Pappardelle tartufo, funghi e ovo, Ravioli di formaggio y 5 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 2 platos llevan marisco, entre ellos Frutti di mare y La pasta di Nettuno. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.