Carta oficial de alérgenos
Urban Sushi sin lactosa
23 de sus 41 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como New York, New York Tuna, Maki salmón. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Urban Sushi56%
23 de 41 principales son sin lactosa
- 23 sin aviso de trazas
- 7 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales23
- New York
- New York Tuna
- Maki salmón
- Maky try
- Maki atún rojo
- Sashimi Salmón
- Sashimi Atún rojo
- Sashimi mix salmón y atún rojo
- Niguiri Salmón
- Niguiri Atún rojo
- Poke de pollo Teriyaki
- Poke de salmón
- Poke de atún
- Ebi Honey
- Crazy Roll
- Capricho Real
- Flambe Roll
- Chicken Deluxe
- Crunch Langostino
- Passion Tuna
- Wok pollo noodles
- Wok langostino noodles
- Wok Yaki
Entrantes2
- Tártaro de atún rojo
- Tártaro de atún spicy
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 7 platos
Entrantes7
- Edamame
- Arrollados
- Gyozas de langostino
- Gyozas de carne
- Tempura de langostinos
- Takoyaki
- Sau Mai
31 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Urban Sushi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Urban Sushi?
Según su carta oficial de alérgenos, 23 de sus 41 principales son sin lactosa (56 %). Sin leche y sin aviso de trazas: New York, New York Tuna, Maki salmón, Maky try, Maki atún rojo, Sashimi Salmón, Sashimi Atún rojo, Sashimi mix salmón y atún rojo y 17 más. En 25 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Urban Sushi es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 25 platos sin leche ni aviso de trazas. En 25 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Urban Sushi llevan leche?
Según su carta, 31 platos llevan leche, entre ellos Pollo Karaage, New York Phila, Philadelphia, Red phila roll, Phila maki, Maki surtido y 25 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Urban Sushi?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Urban Sushi en España
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