Carta oficial de alérgenos

Urban Sushi sin huevo

21 de sus 41 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como New York, New York Phila, Philadelphia.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Urban Sushi

51%

21 de 41 principales son sin huevo

  • 21 sin aviso de trazas
  • 3 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.

Su carta no marca huevo

Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales21

  • New York
  • New York Phila
  • Philadelphia
  • New York Tuna
  • Red phila roll
  • Phila maki
  • Maki salmón
  • Maky try
  • Maki atún rojo
  • Maki surtido
  • Sashimi Salmón
  • Sashimi Atún rojo
  • Sashimi mix salmón y atún rojo
  • Niguiri Salmón
  • Niguiri Atún rojo
  • Poke de pollo Teriyaki
  • Urban Roll
  • Red Tuna Roll
  • Wok pollo noodles
  • Wok langostino noodles
  • Wok Yaki

Entrantes1

  • Tártaro de atún rojo

Postres4

  • Mochi Cheescake
  • Mochi Mango
  • Mochi Oreo
  • Mochi Te Verde

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 3 platos

Entrantes3

  • Edamame
  • Arrollados
  • Takoyaki

34 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Urban Sushi en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Urban Sushi?

Según su carta oficial de alérgenos, 21 de sus 41 principales son sin huevo (51 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: New York, New York Phila, Philadelphia, New York Tuna, Red phila roll, Phila maki, Maki salmón, Maky try y 18 más. En 26 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Urban Sushi es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 26 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 26 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Urban Sushi llevan huevo?

Según su carta, 34 platos llevan huevo, entre ellos Gyozas de langostino, Gyozas de carne, Tempura de langostinos, Pollo Karaage, Sau Mai, Poke de salmón y 28 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Urban Sushi?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Urban Sushi en España

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