Carta oficial de alérgenos
Tuétano sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Tuétano es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Tuétano0%
0 de 25 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 24 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 24 platos
Principales17
- Lomo doblado 100% Ibérico de Bellota
- Piel con piel
- Torrezno Tuétano
- Bollo de pan Tuétano
- Bacalao con hinojos y aguacate
- Corvina al Josper y calabaza
- Costilla de vaca con criolla y palomitas
- Osobuco braseado, romesco y chipa
- Cochinillo con berenjena y anacardos
- Picantón Tuétano (2 pax)
- Arroz seco con caldo de bogavantes
- Solomillo de vaca (250g)
- Entrecot de ternera (350g)
- Lomo Alto
- Chuletón de Vaca Madurada
- Muslitos de pollo con patatas
- Pasta con salsa de tomate
Entrantes3
- Jamón de Bellota D.O.P. 100% Ibérico. Dehesa de Extremadura
- Morcilla Gourmet Selección
- Ostra apanada, escabeche, pepino y sake
Acompañamientos3
- Patatas fritas
- Patatas Alentejo
- Cogollos a la brasa
Postres1
- Fresa ahumada y bellota
17 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Tuétano en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Tuétano?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Tuétano es sin lactosa.
¿Tuétano es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Tuétano llevan leche?
Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara; Patatas Alentejo, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Tuétano llevan leche?
Según su carta, 17 platos llevan leche, entre ellos Tabla de quesos, Ensaladilla Larisa, Croqueta de chorizo Ibérico, Salmorejo con corazón de cremoso de La Serena, Canelón de puerro, papada y ricotta, Burrata, lombarda marinada y pesto y 11 más. En 24 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Tuétano?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Tuétano en España
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