Carta oficial de alérgenos

Tuétano sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Tuétano es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Tuétano

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0 de 25 principales son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 37 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 37 platos

Principales22

  • Lomo doblado 100% Ibérico de Bellota
  • Canelón de puerro, papada y ricotta
  • Piel con piel
  • Pulpo a la brasa con chutney
  • Empanada Argentina
  • Provola, sobrasada y tomate
  • Gírgolas asadas, huevos de campo
  • Tuétano a la brasa y pan brioche
  • Torrezno Tuétano
  • Bollo de pan Tuétano
  • Bacalao con hinojos y aguacate
  • Corvina al Josper y calabaza
  • Presa Ibérica
  • Costilla de vaca con criolla y palomitas
  • Picantón Tuétano (2 pax)
  • Arroz seco con caldo de bogavantes
  • Solomillo de vaca (250g)
  • Entrecot de ternera (350g)
  • Lomo Alto
  • Chuletón de Vaca Madurada
  • Muslitos de pollo con patatas
  • Pasta con salsa de tomate

Entrantes7

  • Jamón de Bellota D.O.P. 100% Ibérico. Dehesa de Extremadura
  • Morcilla Gourmet Selección
  • Tabla de quesos
  • Ensaladilla Larisa
  • Croqueta de chorizo Ibérico
  • Salmorejo con corazón de cremoso de La Serena
  • Ostra apanada, escabeche, pepino y sake

Acompañamientos4

  • Patatas fritas
  • Patatas Alentejo
  • Cogollos a la brasa
  • Calabaza con rulo de cabra

Postres4

  • Fresa ahumada y bellota
  • Texturas de banana y dulce de leche
  • Tarta de queso deconstruida
  • Brownie de chocolate y helado

4 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Tuétano en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Tuétano?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Tuétano es sin frutos secos.

¿Tuétano es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Tuétano llevan frutos secos?

Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara; Patatas Alentejo, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Tuétano llevan frutos secos?

Según su carta, 4 platos llevan frutos secos, entre ellos Burrata, lombarda marinada y pesto, Ensalada tibia con camembert, Osobuco braseado, romesco y chipa y Cochinillo con berenjena y anacardos. En 37 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Tuétano?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Tuétano en España

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