Carta oficial de alérgenos
Trasmallo sin lactosa
11 de sus 14 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Ensaladilla con alistado da lonxa de Aldán e brotes de chícharo, D.O.P. Mexilóns De Galicia da Ría de Aldán en vinagreta de mostarda e uva, ostra ó lume. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Trasmallo79%
11 de 14 principales son sin lactosa
- 11 sin aviso de trazas
- 1 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales11
- Faneca brava da lonxa de Aldán o natural en salsa cítrica
- Agulla da lonxa de Aldán en escabeche
- Dados de Alistado o wok con barbacoa coreana e salsa de iogur
- Pescadilla Trasmallo da Lonxa de Cangas do Morrazo
- Faneca brava Trasmallo da Lonxa de Cangas do Morrazo
- Maragota Trasmallo da lonxa de Cangas do Morrazo
- Lomo de Abadeixo da lonxa de Aldán
- Sargo á prancha da Lonxa de Aldán
- Salmonete á prancha da Lonxa de Aldán
- Tortiñas mexicanas de tenreira galega desmigada e pico de galo
- Entrecot de tenreira
Entrantes8
- Ensaladilla con alistado da lonxa de Aldán e brotes de chícharo
- D.O.P. Mexilóns De Galicia da Ría de Aldán en vinagreta de mostarda e uva
- ostra ó lume
- Croque de Noia
- Navallas de Cíes
- Ameixas de Carril con aceite de chipotle
- Polbo da Lonxa de Aldán estilo Ons
- Lura da ría con vinagreta de kiwano e xugo de cebola
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 1 plato
Entrantes1
- Pan
9 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Trasmallo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Trasmallo?
Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 14 principales son sin lactosa (79 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Ensaladilla con alistado da lonxa de Aldán e brotes de chícharo, D.O.P. Mexilóns De Galicia da Ría de Aldán en vinagreta de mostarda e uva, ostra ó lume, Croque de Noia, Navallas de Cíes, Ameixas de Carril con aceite de chipotle, Polbo da Lonxa de Aldán estilo Ons, Lura da ría con vinagreta de kiwano e xugo de cebola y 11 más.
¿Trasmallo es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 19 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Trasmallo llevan leche?
Según su carta, 9 platos llevan leche, entre ellos Croquetas da casa, Bolos de vento de bacallau e perexil, Arroz mariñeiro, Arroz con Polbo da Lonxa de Aldán, algas e allada, Arroz cremoso de carrilleiras e portobelo, Bocho de Coiro con helado de strudel y 3 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Trasmallo?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Trasmallo en España
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