Trasmallo sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 14 principales son sin gluten (14 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: D.O.P. Mexilóns De Galicia da Ría de Aldán en vinagreta de mostarda e uva, ostra ó lume, Croque de Noia, Navallas de Cíes, Ameixas de Carril con aceite de chipotle, Lura da ría con vinagreta de kiwano e xugo de cebola, Faneca brava da lonxa de Aldán o natural en salsa cítrica y Lomo de Abadeixo da lonxa de Aldán.

Según su carta oficial, hay 8 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 20 platos llevan gluten, entre ellos Ensaladilla con alistado da lonxa de Aldán e brotes de chícharo, Croquetas da casa, Bolos de vento de bacallau e perexil, Polbo da Lonxa de Aldán estilo Ons, Agulla da lonxa de Aldán en escabeche, Dados de Alistado o wok con barbacoa coreana e salsa de iogur y 14 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.