Carta oficial de alérgenos
Trasmallo sin huevo
6 de sus 14 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como D.O.P. Mexilóns De Galicia da Ría de Aldán en vinagreta de mostarda e uva, ostra ó lume, Croque de Noia.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Trasmallo43%
6 de 14 principales son sin huevo
- 6 sin aviso de trazas
- 1 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales6
- Faneca brava da lonxa de Aldán o natural en salsa cítrica
- Dados de Alistado o wok con barbacoa coreana e salsa de iogur
- Lomo de Abadeixo da lonxa de Aldán
- Tortiñas mexicanas de tenreira galega desmigada e pico de galo
- Entrecot de tenreira
- Arroz cremoso de carrilleiras e portobelo
Entrantes7
- D.O.P. Mexilóns De Galicia da Ría de Aldán en vinagreta de mostarda e uva
- ostra ó lume
- Croque de Noia
- Navallas de Cíes
- Ameixas de Carril con aceite de chipotle
- Polbo da Lonxa de Aldán estilo Ons
- Lura da ría con vinagreta de kiwano e xugo de cebola
Postres1
- Panna cotta de Oruxo
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 1 plato
Entrantes1
- Pan
14 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Trasmallo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Trasmallo?
Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 14 principales son sin huevo (43 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: D.O.P. Mexilóns De Galicia da Ría de Aldán en vinagreta de mostarda e uva, ostra ó lume, Croque de Noia, Navallas de Cíes, Ameixas de Carril con aceite de chipotle, Polbo da Lonxa de Aldán estilo Ons, Lura da ría con vinagreta de kiwano e xugo de cebola, Faneca brava da lonxa de Aldán o natural en salsa cítrica y 6 más.
¿Trasmallo es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, hay 14 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Trasmallo llevan huevo?
Según su carta, 14 platos llevan huevo, entre ellos Ensaladilla con alistado da lonxa de Aldán e brotes de chícharo, Croquetas da casa, Bolos de vento de bacallau e perexil, Agulla da lonxa de Aldán en escabeche, Pescadilla Trasmallo da Lonxa de Cangas do Morrazo, Faneca brava Trasmallo da Lonxa de Cangas do Morrazo y 8 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Trasmallo?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Trasmallo en España
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