Terreo Cocina Casual sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 20 principales son sin lactosa (45 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Mejillones con escabeche emulsionado, Carpaccio de Gamba Roja de Cap de Creus con tomate seco, piñones y gel de cítricos, Tataki de Albacora, Habas con jugo de cocido, careta de cerdo y Níscalos, Presa Ibérica de Bellota Maldonado con curry rojo, Arroz de Pescado del día, Gambón y Calamar, Arroz negro de Pulpo con Sobrasada, Arroz de Magret de Pato con Puerro Asado y 1 más. En 9 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 9 platos sin leche ni aviso de trazas. En 9 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara.

Según su carta, 14 platos llevan leche, entre ellos Focaccia de Anchoa, mousse de queso del país y jalea de tomate, Croquetas de Cecina, Navajas con Menier de Gallo, Champiñón Cafe París y Rollal de Conejo, Sargo con Bourguignone de Angula de Monte, Mochi de Rape Y Gamba Roja Alistada y 8 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.