Carta oficial de alérgenos
Tasca Tío Andrés sin huevo
1 de sus 68 principales es sin huevo según su carta oficial de alérgenos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Tasca Tío Andrés1%
1 de 68 principales es sin huevo
- 0 sin aviso de trazas
- 1 con posibles trazas
- 67 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.
Sin huevo, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales1
- Paletilla de Lechal a la murciana
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 67 platos
Principales42
- De tomate preparado 2 persons (Tomate, Bonito, yemas de esparrago, queso fresco y olivas)
- Templada de Salmón (base de verduras con Salmón y crema de napada de caviar)
- Del Tio Andres para 1 persona (Cogollos de Tudela y sus acompañamientos)
- Ensalada de Temporada (Queso de cabra, cebolla caramelizada, jamón de Pato, huevo y fresas)
- Tomate con Ventresca ( para 2 personas) (Para 2 personas)
- Torrezno de Soria
- Hojaldre de carrillera con crema champi
- Oreja adobada a la plancha
- Fabada Asturiana (Fabes con compango)
- Callos con garbanzos
- Guiso de día (Consultar alérgenos según guiso)
- Alcachofa con crema de espinacas bechamel y gambas
- Alcachofa a la brasa con foie
- Alcachofa con almejas, gambas y gulas al ajillo
- Arroz caldero (Por encargo)
- Cocochas a la plancha
- Cazuela de Bogavante con almejas y ajetes
- Bogabante salteado con huevos y papas (Bogabante salteado con huevos fritos y papas)
- Gamba roja a la plancha (160 €/kg.)
- Calamar de potera a la plancha/en su tinta
- Calamar de potera a la andaluza
- Cazón en adobo
- Lubina con ajetes a la brasa (Para 2 personas)
- Ijada de Atún
- Gallo Pedro Andaluza
- Rodaballo con boletus
- Cazuela de Rape con Almejas y ajetes
- Lenguado con ajetes
- Rodaballo entero a la brasa con salsa Donostiarra (3-4 personas)
- Bacalao lomo al centro con pisto
- Cachotino (cachopo para valientes)
- Chuleta de Vaca Rubia Gallega (+45 días de curación)
- Chuleta de Vaca Vieja Gallega (+30 días dry age)
- Solomillo de Vaca a la brasa
- Entrecot de Vaca a la brasa
- Solomillo de Vaca con Foie al PX
- Rabo de Vaca estofado a la antigua con cacao
- Lomo alto de Black Angus (D.O. EEUU)
- Chuletillas de lechal a la brasa
- Pluma ibérica de bellota
- Chato murciano a la brasa
- Pollo a la brasa
Entrantes16
- Jamón Ibérico de Bellota 100%
- Tabla surtida de quesos
- Hueva de Mujol y mojama almadraba
- Pata de pulpo a la brasa
- Queso de cabra a la brasa con confitura de tomate
- Anchoas de la buenas
- Quisquilla cocida 150gr
- Caballitos en tempura
- Queso curado puro de oveja
- Tataki de Atún
- Chorizo criollo a la salsa chimichurri
- Mejillones a la brasa
- Zamburiñas a la plancha aliñada
- Ostra amélie
- Navajas
- Boquerones fritos
Postres9
- Helado de café Asiático
- Paparajote con helado de anis
- Milhojas de crema con chocolate
- Tiramisu
- Coulant de chocolate con helado
- Tarta de la abuela con chocolate
- tarta de queso al horno confitura de fresa
- Sorbete de limón
- brownies malaka de chocolate(sin gluten)
38 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Tasca Tío Andrés en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Tasca Tío Andrés?
Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 68 principales es sin huevo (1 %). 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.
¿Tasca Tío Andrés es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Tasca Tío Andrés pueden tener trazas de huevo?
No llevan huevo como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Paletilla de Lechal a la murciana. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Tasca Tío Andrés llevan huevo?
Según su carta, 38 platos llevan huevo, entre ellos Tortilla de brandada de Bacalao y caviar, Gamba cristal con huevo y ajetes, Tartar de Atún, Canonigos con Gulas al ajillo y Ventresca, Creps de pato y crema de queso y salsa de vino dulce, Rollito berenjena con pollo en salsa de trufa y 32 más. En 67 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Tasca Tío Andrés?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Tasca Tío Andrés en España
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