Carta oficial de alérgenos
Tasca Tío Andrés sin frutos secos
1 de sus 68 principales es sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Tasca Tío Andrés1%
1 de 68 principales es sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 1 con posibles trazas
- 97 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
Sin frutos secos, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales1
- Creps de pato y crema de queso y salsa de vino dulce
Postres3
- Torrija de Baileys con helado de Asiático
- Tarta de la abuela con chocolate
- Sorbete de limón
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 97 platos
Principales65
- De tomate preparado 2 persons (Tomate, Bonito, yemas de esparrago, queso fresco y olivas)
- Templada de Salmón (base de verduras con Salmón y crema de napada de caviar)
- Del Tio Andres para 1 persona (Cogollos de Tudela y sus acompañamientos)
- Canonigos con Gulas al ajillo y Ventresca
- Tomate con Ventresca ( para 2 personas) (Para 2 personas)
- Rollito berenjena con pollo en salsa de trufa
- Rollito de Salmón relleno de marisco
- Torrezno de Soria
- Pastel de verduras
- Aguacate relleno
- Albondigas de ternera con foie
- MIlhoja de Rabo de Toro
- Hojaldre de carrillera con crema champi
- Oreja adobada a la plancha
- Milhoja de Salmón y queso con crema de caviar
- Flamenquín de Pollo relleno de jamón y queso
- Cachopo con cabrales
- Fabada Asturiana (Fabes con compango)
- Callos con garbanzos
- Guiso de día (Consultar alérgenos según guiso)
- Huevos y papas con boletus salteados
- Huevos y papas con higado de pato
- Huevos y papas jamón
- Huevos y papas con gulas al ajillo
- Huevos y papas al ajo cabañil con chistorra
- Huevos y papas con cebolla caramelizada (para vegetarianos)
- Alcachofa con crema de espinacas bechamel y gambas
- Alcachofa con panceta ibérica pintada con huevo y lascas de trufa
- Alcachofa a la brasa con foie
- Alcachofa con almejas, gambas y gulas al ajillo
- Alcachofa con huevo y sobrasada
- Arroz caldero (Por encargo)
- Arroz con Bogavante (Por encargo)
- Cocochas a la plancha
- Cazuela de la Casa (almejas con gambas y gulas)
- Cazuela de Bogavante con almejas y ajetes
- Vieiras rellenas y gratinadas al horno
- Bogabante salteado con huevos y papas (Bogabante salteado con huevos fritos y papas)
- Gamba roja a la plancha (160 €/kg.)
- Calamar de potera a la plancha/en su tinta
- Calamar de potera a la andaluza
- Puntillitas con ajetes y huevo a la andaluza
- Cazón en adobo
- Gamba al ajillo sartén con huevos fritos y ajetes
- Lubina con ajetes a la brasa (Para 2 personas)
- Ijada de Atún
- Gallo Pedro Andaluza
- Rodaballo con boletus
- Cazuela de Rape con Almejas y ajetes
- Lenguado con ajetes
- Rodaballo entero a la brasa con salsa Donostiarra (3-4 personas)
- Bacalao lomo al centro con pisto
- Cachotino (cachopo para valientes)
- Chuleta de Vaca Rubia Gallega (+45 días de curación)
- Chuleta de Vaca Vieja Gallega (+30 días dry age)
- Solomillo de Vaca a la brasa
- Entrecot de Vaca a la brasa
- Solomillo de Vaca con Foie al PX
- Rabo de Vaca estofado a la antigua con cacao
- Lomo alto de Black Angus (D.O. EEUU)
- Chuletillas de lechal a la brasa
- Paletilla de Lechal a la murciana
- Pluma ibérica de bellota
- Chato murciano a la brasa
- Pollo a la brasa
Entrantes24
- Jamón Ibérico de Bellota 100%
- Tabla surtida de quesos
- Pata de pulpo a la brasa
- Queso de cabra a la brasa con confitura de tomate
- Anchoas de la buenas
- Tortilla de brandada de Bacalao y caviar
- Quisquilla cocida 150gr
- Caballitos en tempura
- Gamba cristal con huevo y ajetes
- Queso curado puro de oveja
- Tataki de Atún
- Ensaladilla rusa con huevas
- Croquetas de Sepia en su tinta
- Croquetas de jamón
- Croquetas de Carabinero
- Chorizo criollo a la salsa chimichurri
- Morcilla de Burgos rebozada
- Gazpacho (En temporada)
- Mejillones a la brasa
- Almejas al ajillo
- Zamburiñas a la plancha aliñada
- Ostra amélie
- Navajas
- Boquerones fritos
Postres8
- Helado de café Asiático
- Paparajote con helado de anis
- Milhojas de crema con chocolate
- Tiramisu
- Leche frita con helado de turrón
- Coulant de chocolate con helado
- tarta de queso al horno confitura de fresa
- brownies malaka de chocolate(sin gluten)
5 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Tasca Tío Andrés en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Tasca Tío Andrés?
Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 68 principales es sin frutos secos (1 %). 4 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Tasca Tío Andrés es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Tasca Tío Andrés pueden tener trazas de frutos secos?
No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Creps de pato y crema de queso y salsa de vino dulce, Torrija de Baileys con helado de Asiático, Tarta de la abuela con chocolate y Sorbete de limón. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Tasca Tío Andrés llevan frutos secos?
Según su carta, 5 platos llevan frutos secos, entre ellos Hueva de Mujol y mojama almadraba, Tartar de Atún, Ensalada de Temporada (Queso de cabra, cebolla caramelizada, jamón de Pato, huevo y fresas), Marineras y Tarta de Turrón. En 97 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Tasca Tío Andrés?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Tasca Tío Andrés en España
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