Tapa Tapa sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 32 principales son sin gluten (16 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Jamón ibérico de bellota (tapa), Cazuelita de mejillones a la plancha, Gambas al ajillo y Cremoso de yogur con frutos rojos. 10 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 4 platos sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas, sin gluten, pero con posibles trazas; Patatas finas con alioli suave y sal negra, sin gluten, pero con posibles trazas. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Patatas bravas, Patatas finas con alioli suave y sal negra, Huevos cabreados con picadillo ibérico, Huevos estrellados con jamón ibérico, Huevos estrellados con gambas al ajillo, Pimientos de Padrón, Lomo bajo de vaca a la plancha, Arroz de verduras de temporada y 2 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 60 platos llevan gluten, entre ellos Tortilla de patatas, Ensaladilla de cangrejo con langostino, Jamón ibérico de bellota, Camembert, con manzana y miel trufada, Brioche de jamón ibérico, Tostada d'Steak Tartar y 54 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.