Taberna Teca sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 23 de sus 39 platos son sin huevo (59 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Berberechos De Las Rias Al Vapor, Alcachofas, Rebollones & Stracciatella, Trio De Tartar, Tomate una Burrata, Ostras Mareïa Cocktail Baby N.5 (Francia), Ostras Mareïa Special N.2 (Francia), Tosta De Anchoa de Santoña (filete) y 16 más. En 24 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 24 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 24 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Bravas, sin huevo ni aviso de trazas.

Según su carta, 16 platos llevan huevo, entre ellos Pappardelle al Ragú de Pato, Ravioli “Calabaza”, Ensaladilla Rusa Estilo Teca, Laminas De Atun Rojo, Brocheta de Pulpo a la Brasa, Croquetas Caseras y 10 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

Taberna Teca cambió su carta de alérgenos el 3 de noviembre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.