Taberna del Volapié sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 49 de sus 74 principales son sin lactosa (66 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Aceitunas Malagueñas, Alitas Dulce Candela, Bienmesabe Gaditano (Cazón en Adobo), Boquerones Fritos con Toque de Limón, Cajonazo Doble de Gambas, Calamares Rebozados, Cañitas Ibéricas, Carne Mechá de la Buena y 56 más. 18 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 64 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Bravas Clásicas - Tapa, sin leche ni aviso de trazas; Patatas Bravas Clásicas Media, sin leche ni aviso de trazas; Patatas Bravas Clasicas, sin leche ni aviso de trazas; Patatas Chips, sin leche ni aviso de trazas.

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Alcachofas Con Paletilla, Burguer de retinta, Cajonazo Frituras de Pescaito, Donut Glaseado, Huevos rotos con trufa y mechá, Mollete castizo de calamares, Mollete con Aceite, Mollete de pisto y panceta y 10 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 51 platos llevan leche, entre ellos Albóndigas con salsa de tomate, Alegrías de Pollo Marinadas, Arroz con leche, Berenjenas con Miel de Caña - Tapa, Berenjenas Fritas con Miel de Caña, Berenjenas Fritas con Miel de Caña 1/2 y 45 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

Taberna del Volapié cambió su carta de alérgenos el 30 de octubre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.