Carta oficial de alérgenos

Sushisom sin soja

68 de sus 155 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Sushisom

44%

68 de 155 principales son sin soja

  • 0 sin aviso de trazas
  • 68 con posibles trazas
  • 1 sin aclarar

Sin soja según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.

Sin soja, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales68

  • Gunkan de salmón y calabacín / 2 Pzs.
  • Gunkan tobiko / 2 Pzs.
  • Gunkan de atún / 2 Pzs.
  • Gunkan de calabacín / 2 Pzs.
  • Gunkan de salmón / 2 Pzs.
  • Gunkan de fruta / 3 Pzs.
  • Onigiri de atún / 1 Pza.
  • Onigiri sake / 1 Pza.
  • Onigiri miura / 1 Pza.
  • Sashimi mixto
  • Sashimi de salmón
  • Barca
  • Sake maguro nigiri
  • Sushi medio
  • Chirashi mixto
  • Chirashi salmón
  • Chirashi tekka
  • Nigiri de salmón / 2 Pzs.
  • Nigiri de lubina / 2 Pzs.
  • Nigiri de amaebi / 2 Pzs.
  • Nigiri de gambas / 2 Pzs.
  • Nigiri de atún / 2 Pzs.
  • Nigiri salmón style / 2 Pzs.
  • Nigiri de aguacate / 2 Pzs.
  • Nigiri cheese fire salmón / 2 Pzs.
  • Nigiri cheese fire atún/ 2 Pzs.
  • Nigiri de lubina con ajo y perejil/ 2 Pzs.
  • Temaki spicy salmón
  • Temaki Som
  • Temaki vegetal
  • Temaki sake
  • Temaki miura
  • Temaki California
  • Temaki spicy de atún
  • Temaki ebiten
  • Hoso fruta / 4 Pzs.
  • Hoso mango / 4 Pzs.
  • Nido / 4 Pzs.
  • Hoso sake / 8 Pzs.
  • Hoso aguacate / 8 Pzs.
  • Hoso tekka / 8 Pzs.
  • Hoso gamba / 8 Pzs.
  • Hoso surimi / 8 Pzs.
  • Crispy chicken roll / 4 Pzs.
  • Uramaki spicy vegetal / 4 Pzs.
  • Rúcula roll / 4 Pzs.
  • Ebiten negro / 4 Pzs.
  • Sake aguacate / 4 Pzs.
  • Miura maki / 4 Pzs.
  • Salmón picante / 4 Pzs.
  • Arcoíris / 4 Pzs.
  • Rollo especial / 4 Pzs.
  • Rollo vegetal / 4 Pzs.
  • Papaya roll / 4 Pzs.
  • Rollo especial de mango / 4 Pzs.
  • Rollo de mango / 4 Pzs.
  • Suspiro de frito / 4 Pzs.
  • Rollo de ghlibi fresa / 4 Pzs.
  • Rollo de trufa especial / 4 Pzs.
  • Rollo negro plus / 4 Pzs.
  • Spicy Tuna / 4 Pzs.
  • Tempura moriawase
  • Ebi tempura
  • Yasai tempura
  • Sake su
  • Yaki bao / 1 Pza.
  • Sake bao / 1 Pza.
  • Pollo con limón

Entrantes6

  • Ensalada wakame
  • Ensalada deluxe César
  • Zamburiñas passion fruit
  • Carpaccio passion fruit
  • Tartar mixto
  • Tartar de salmón

Acompañamientos4

  • Patatas fritas
  • Pan frito / 2 Pzs.
  • Pan al vapor / 2 Pzs.
  • Arroz blanco

Postres11

  • Dulzura oriental
  • Rocher chocolate blanco
  • Huevo de chocolate blanco y mango
  • Soufflé de vainilla frambuesa
  • Cheesecake spéculoos
  • Mochi de mango
  • Mochi de oreo
  • Mochi de cheesecake
  • Mochi de tiramisú
  • Mochi de té matcha
  • Sorbete de limón

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 1 plato

Principales1

  • Unagi roll / 4 Pzs.

111 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Sushisom en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Sushisom?

Según su carta oficial de alérgenos, 68 de sus 155 principales son sin soja (44 %). 89 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Sushisom es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Sushisom llevan soja?

Según su carta: Patatas fritas, sin soja, pero con posibles trazas.

¿Qué platos de Sushisom pueden tener trazas de soja?

No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Ensalada wakame, Ensalada deluxe César, Gunkan de salmón y calabacín / 2 Pzs., Gunkan tobiko / 2 Pzs., Gunkan de atún / 2 Pzs., Gunkan de calabacín / 2 Pzs., Gunkan de salmón / 2 Pzs., Gunkan de fruta / 3 Pzs. y 81 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Sushisom llevan soja?

Según su carta, 111 platos llevan soja, entre ellos Edamame, Takoyaki / 2 Pzs., Ensalada kaisen, Ensalada japonesa, Sunomono, Ensalada Yasai y 105 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Sushisom?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Dónde comer sin soja por ciudad

Todos los restaurantes con opciones sin soja en cada ciudad, no solo Sushisom.

15 locales de Sushisom en España

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