Carta oficial de alérgenos
Soraluze Hotela sin lactosa
24 de sus 42 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Salsa alioli extra, Patatas Braviolis Ración, Pulpo Ración. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 30 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Soraluze Hotela57%
24 de 42 principales son sin lactosa
- 24 sin aviso de trazas
- 2 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales24
- Ens. Ilustrada
- Ens. Chipirones y Langostinos
- Ens. de tomate y bonito
- Irelore
- Tortilla de patata en plato
- Tortilla de jamón en plato
- Tortilla francesa de verduras en plato
- Tortilla francesa ajos frescos y gambas en plato
- Bok. Calamares ali-oli
- Bok. Tortilla de patata
- Bok. Tortillas verdura
- Bok. Vegetal
- Bok. Tortilla ajos frescos y gambas
- Bok. Tortilla jamón
- Carrilleras Plato
- Bacalao ajoarriero Plato
- Chipirones tinta Plato
- Huevos rotos, jamón y patatas
- Barra de pan
- Cesto pequeño pan
- Cesto mediano pan
- Cesto grande pan
- Ración pan sin gluten
- Bollo pan unidad
Entrantes8
- Salsa alioli extra
- Patatas Braviolis Ración
- Pulpo Ración
- Revuelto de hongos Ración
- Chorizo a la sidra Ración
- Revuelto de bacalao
- Tabla Jamón Ibérico
- Tabla surtido Ibérico
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 2 platos
Principales1
- Callos Plato
Entrantes1
- Patatas fritas Ración
34 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 4 bebidas sin lactosa.
Ver la carta sin lactosa de Soraluze Hotela en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Soraluze Hotela?
Según su carta oficial de alérgenos, 24 de sus 42 principales son sin lactosa (57 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Salsa alioli extra, Patatas Braviolis Ración, Pulpo Ración, Revuelto de hongos Ración, Chorizo a la sidra Ración, Revuelto de bacalao, Tabla Jamón Ibérico, Tabla surtido Ibérico y 24 más.
¿Soraluze Hotela es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 32 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Soraluze Hotela llevan leche?
Según su carta: Patatas Braviolis Ración, sin leche ni aviso de trazas; Patatas fritas Ración, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Soraluze Hotela llevan leche?
Según su carta, 34 platos llevan leche, entre ellos Salsa brava extra, Rabas Ración, Croquetas Ración, Tigres Ración, Fritos variados Ración, Tabla Idiazabal y 28 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Soraluze Hotela?
La comprobamos por última vez el 30 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Soraluze Hotela
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