Carta oficial de alérgenos

Shlen sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Shlen es sin soja, pero sí algún acompañamiento o postre.

Carta comprobada el 7 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Shlen

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0 de 9 principales son sin soja

  • 0 sin aviso de trazas

Sin soja según su carta

Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.

Su carta no marca soja

Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Postres2

  • Gyozas de Manzana
  • Helado de Pink Albatross

17 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Shlen en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Shlen?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Shlen es sin soja, pero sí algún acompañamiento, entrante o postre: Gyozas de Manzana y Helado de Pink Albatross.

¿Shlen es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 2 platos sin soja ni aviso de trazas. En 2 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Shlen llevan soja?

Según su carta, 17 platos llevan soja, entre ellos Bombas de Tartar, Bombas de Sabor, Dumplings de Shitake con Castañas de Agua y Salsa de Coco con Lemon Grass, Gyozas de Edamame y Trufa, Gyozas de Puerro con Carne de Soja, Arroz Frito Coreano / Picante y 11 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Shlen?

La comprobamos por última vez el 7 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

2 locales de Shlen en España

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