Shack Chiringuito sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 4 de sus 11 principales son sin frutos secos (36 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Tartar de salmón ahumado, Entrecôte al Josper, Lingote de salmón, Pad thai de noodles con tofu y Surtido de fruta con yoghurt. En 5 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 5 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 5 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 8 platos llevan frutos secos, entre ellos Ensalada César, Ensalada de burrata, Sandwich club, Hamburguesa de wagyu, Wrap vegetariano, Penne rigate integrales al pomodoro y 2 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.