Carta oficial de alérgenos

Sepulveda sin frutos secos

16 de sus 20 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Don camillo, Maledetta primavera, Santo porcello. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Sepulveda

80%

16 de 20 principales son sin frutos secos

  • 16 sin aviso de trazas
  • 16 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales16

  • Don camillo
  • Maledetta primavera
  • Santo porcello
  • Jep gambardella
  • Emilia paranoica
  • Porca vacca
  • Vitello tonnato panini
  • Libidine
  • Mangiamore
  • Panino scarpetta
  • Porchetta con torradetes
  • Vitello tonnato plato
  • 1/2 vitello
  • Medio mixto
  • Pan con aceite y oregano
  • Focaccia

Entrantes12

  • Parmigiano reggiano
  • Peperoncino relleno
  • Platet formaggio vinacce
  • Platet stracco di capra
  • Platet pecorino toscano
  • Platet salvacremasco
  • Taralli
  • Provolone i pa d'all
  • Burrata con tomate
  • Burrata con mortadella y focaccia
  • Surtido queso
  • Surtido mixto

Postres3

  • Tiramisu
  • Focaccia pistacchio
  • Cheescake clasica

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 16 platos

Principales2

  • Panino de autor
  • Tote bag

Entrantes12

  • Patatas xips
  • Olives
  • Alcachofas
  • Patates santisimes
  • Platet coppa
  • Platet speck
  • Platet mortadella
  • Platet p. cotto
  • Platet culaccia
  • Platet salame
  • Platet pancetta
  • Surtido embutidos

Postres2

  • Focaccia nutella
  • Focaccia mista golosa

2 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Sepulveda en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Sepulveda?

Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 20 principales son sin frutos secos (80 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Don camillo, Maledetta primavera, Santo porcello, Jep gambardella, Emilia paranoica, Porca vacca, Vitello tonnato panini, Libidine y 23 más.

¿Sepulveda es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 31 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Sepulveda llevan frutos secos?

Según su carta: Patatas xips, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Sepulveda llevan frutos secos?

Según su carta, 2 platos llevan frutos secos, entre ellos Bella ciao y Bologna la grassa. En 16 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Sepulveda?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Sepulveda en España

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