Carta oficial de alérgenos

San Lucas sin soja

22 de sus 27 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Paté de perdiz casero, Milhojas de foie, Pincho de tortilla de patatas.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de San Lucas

81%

22 de 27 principales son sin soja

  • 22 sin aviso de trazas

Sin soja según su carta

Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.

Su carta no marca soja

Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales22

  • Ensalada mixta de temporada
  • Ensalada César con anchoa
  • Clásico bikini
  • Auténtico Club
  • Bocadillo de lomo gratinado, bacon y queso
  • Calamar a la andaluza con mahonesa de lima
  • Ternera gourmet
  • Presa ibérica
  • Solomillo de cerdo
  • Lomo de bacalao gourmet
  • "Aceite de oliva virgen extra"
  • "Mantequilla y mermelada de fresa"
  • "Mantequilla y mermelada de melocotón"
  • "Zurrapa de lomo blanco"
  • "Crema de queso fundido"
  • "Aceite de oliva, tomate y atún"
  • "Aceite de oliva, tomate y jamón serrano"
  • "Aceite de oliva, tomate, jamón serrano y queso"
  • "Aceite de oliva, tomate y queso"
  • "Gratinada de atún"
  • "Gratinada de Jamón serrano"
  • "Gratinada de York"

Entrantes4

  • Paté de perdiz casero
  • Milhojas de foie
  • Pincho de tortilla de patatas
  • Salmorejo andaluz

9 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de San Lucas en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en San Lucas?

Según su carta oficial de alérgenos, 22 de sus 27 principales son sin soja (81 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Paté de perdiz casero, Milhojas de foie, Pincho de tortilla de patatas, Salmorejo andaluz, Ensalada mixta de temporada, Ensalada César con anchoa, Clásico bikini, Auténtico Club y 18 más. En 26 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿San Lucas es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 26 platos sin soja ni aviso de trazas. En 26 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de San Lucas llevan soja?

Según su carta, 9 platos llevan soja, entre ellos Croquetas melosas de jamón ibérico, Lagrimitas de pollo crujientes en panko, Flamenquín de presa, Huevos rotos, "Paté ibérico", "Sobrasada" y 3 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de San Lucas?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de San Lucas

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