Carta oficial de alérgenos
Sakura BCN sin marisco
62 de sus 88 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como 6.Ensalada verde con pescado crudo/Green salad with raw fish, 6A.Tartar de atún, 6B.Tartar de salmón. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Sakura BCN70%
62 de 88 principales son sin marisco
- 62 sin aviso de trazas
- 13 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.
Su carta no marca marisco
Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales62
- 14A.Pollo a la plancha sobre arroz/Grilled chicken on rice
- 14B.Pollo rebozado con huevo y verduras sobre arroz/Fried chicken with eggs and vegetables on rice
- 14C.Cerdo rebozado con huevo y verduras sobre arroz/Fried pork with eggs and vegetables on rice
- 14D.Pato asado sobre arroz/Duck on rice
- 14E.Gyudon-Ternera y verduras sobre arroz/Beef and vegetables on rice
- 17A.Yakimeishi - Arroz con verduras/Fried rice with vegetables
- 17B.Yakisoba - Fideos con verduras/Fried noodles with vegetables
- 18A.Tori yakimeishi - Arroz con pollo/Fried rice with chicken
- 18B.Tori yakisoba - Fideos con pollo/Fried noodles with chicken
- 15A.Ramen vegetal
- 15B.Ramen de pollo
- 15C.Ramen de cerdo
- 15D.Ramen de ternera
- 15E.Ramen de pato
- 16A.Udon vegetal con sopa
- 16B.Udon de pollo con sopa
- 16C.Udon de cerdo con sopa
- 16D.Udon de ternera con sopa
- 16E.Udon de pato con sopa
- 21.Jikasei pan-Pan frito/Fried bread
- 22A.Udon frito con verduras/Fried udon with vegetables
- 22B.Udon frito con pollo/Fried udon with chicken
- 24.Sake nigiri-2 Nigiris de salmón/2 Salmon nigiri
- 25.Maguro nigiri-2 Nigiris de atún/2 Tuna nigiri
- 26.Tai nigiri-2 Nigiris de dorada/2 Sea bream nigiri
- 31.Anago nigiri-2 Nigiris de anguila asada/2 Roasted eel nigiri
- 32.Gukan nigiri-2 Nigiri de salmón con atún picante/2 salmon with spicy tuna nigiri
- 33.Ikura nigiri-2 Nigiris de huevas de salmón/2 Salmon roe nigiri
- 35.Sake nigiri set 6 - 6 Nigiris de salmón
- 36.Maguro nigiri set 6 - 6 Nigiris de atún
- 37.Anago nigiri set 6 - 6 Nigiris de anguila
- 38.Sakehosomaki-Rollito de salmón/Salmon roll
- 39.Tekka hosomaki-Rollito de atún/Tuna roll
- 40.Shinomi hosomaki-Rollito de pescado blanco/Sea bream roll
- 42.Unagi hosomaki-Rollito de anguila/Roasted eel roll
- 43.Hosomaki vegetal-Rollito de pepino o aguacate/Vegetable roll
- 45.Salmón y aguacate/Salmon and Avocado
- 46.Atún y aguacate/Tuna and avocado
- 47.Queso y salmón/Cheese and salmon
- 48.Anguila y aguacate/Roasted ell and avocado
- 49.Atún picante y aguacate/Spicy tuna and avocado
- 50.Rollo de salmón, atún y aguacate con tobiko/Salmon, tuna and avocado with tobiko roll
- 54.Nigiri maki sashimi variado
- 55.Mat sushi-5 Nigiris y 8 hosomakis / 5 nigiris and 8 hosomakis
- 56.Funamori sushi-8 Nigiris y 16 hosomakis/8 nigiris and 16 hosomakis
- 59.Sashimi no moriawase (sho)-Pescado crudo variado (pequeño)/Assorted raw fish (small)
- 60.Sashimi no moriawase (dai)-Pescado crudo variado (grande)/Assorted raw fish (large)
- 61A.Sake no sashimi-Salmón crudo/Raw salmon
- 61B.Maguro no sashimi-Atún crudo/Raw tuna
- 62A.Chirashi de salmón
- 63.Saki temaki-Rollito a mano de salmón/Hand rolled salmon
- 64.Maguro temaki-Rollito a mano de atún/Hand rolled tuna
- 67.Tataki de salmón/Salmon tataki
- 68.Tataki de atún/Tuna tataki
- 70.Yasai tempura-Fritura de verduras/Fried vegetables
- 72A.Yasai itame-Verduras salteadas/Vegetables sauté
- 72B.Tori yasai itame-verduras y pollo salteadas/Vegetables and chicken sauté
- 72C.Verduras y terneras salteadas/Vegetables and beef sauté
- 74.Kamo no teriyaki-Pato asado con salsa teriyaki/Roasted duck with japanese sauce
- 75.Tori no amazuni pollo rebozado/Fried chicken
- 76.Sakana furai-Filete de salmón a la plancha/Grilled salmon
- 77.Tonkatsu-Solomillo de cerdo rebozado/Pork cuttet
Entrantes7
- 6.Ensalada verde con pescado crudo/Green salad with raw fish
- 6A.Tartar de atún
- 6B.Tartar de salmón
- 7A.Gyoza de carne o vegetal/Meat or vegetable dumpling
- 8.Rollitos de primavera/Spring roll
- 9.Yakitori-Pincho de pollo/Broiled chicken
- 11.Gyuniku no kushiyaki-Pincho de ternera/Broiled beef
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 13 platos
Principales6
- 14F.Salmón a la plancha sobre arroz/Grilled salmon on rice
- 14G.Anguila asada sobre arroz/Roasted eel on rice
- 20.Gohan-Arroz blanco/White rice
- 34.Tobiko nigiri-2 Nigiris de huevas de pez volador/2 Flying fish roe nigiri
- 38A.Maki Frito
- 65.California temaki-Rollito a mano de palito de cangrejo y aguacate/Hand rolled california
Entrantes7
- 1.Sopa de miso/Miso soup
- 2.Tofu frito con sopa/Fried tofu with soup
- 3.Edamame/Steamed green beans
- 4.Ensalada verde con algas/Green salad with seaweed
- 5.Ensalada de alga y pepino/Seaweed and cucumber salad
- 7B.Gyoza de langostinos/Shrimp dumpling
- 13.Yaki shitake-Pincho de setas japonesas/Broiled mushrooms
22 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Sakura BCN en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Sakura BCN?
Según su carta oficial de alérgenos, 62 de sus 88 principales son sin marisco (70 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: 6.Ensalada verde con pescado crudo/Green salad with raw fish, 6A.Tartar de atún, 6B.Tartar de salmón, 7A.Gyoza de carne o vegetal/Meat or vegetable dumpling, 8.Rollitos de primavera/Spring roll, 9.Yakitori-Pincho de pollo/Broiled chicken, 11.Gyuniku no kushiyaki-Pincho de ternera/Broiled beef, 14A.Pollo a la plancha sobre arroz/Grilled chicken on rice y 61 más. En 69 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Sakura BCN es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 69 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 69 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Sakura BCN llevan marisco?
Según su carta, 22 platos llevan marisco, entre ellos 10.Ebi tori kushiyaki-Pincho de langostino y pollo/Broiled prawn and chicken, 12.Ebi no kushiyaki-Pincho de langostino/Broiled prawn, 19A.Ebi yakimeishi - Arroz con langostinos/Fried rice with prawn, 19B.Ebi yakisoba - Fideos con langostinos/Fried noodles with prawn, 16F.Udon con tempura y sopa, 22C.Udon frito con langostinos/Fried udon with prawn y 16 más. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Sakura BCN?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Sakura BCN en España
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