Carta oficial de alérgenos
Restaurante Zabala sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Zabala es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Zabala0%
0 de 15 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 21 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 21 platos
Principales10
- Puerros cocidos
- Ensaladilla rusa
- Ensalada vegetal de temporada
- Ensalada de láminas de bacalao confitado
- Menestra de verduras
- Taco de bacalao confitado Club Ranero
- Manita de cerdo
- Rape negro cocinado a la brasa
- Pluma a la parrilla
- Txuleta de vaca
Entrantes7
- Paleta ibérica
- Pimientos de cristal
- Antxoas sobadas a mano
- Mejillón de roca Thai
- Pulpo a la brasa
- Ostras al natural
- Sopa de pescado
Acompañamientos4
- Patatas fritas
- Ensalada verde
- Pimientos rojos asados
- Patatas panaderas
15 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Restaurante Zabala en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante Zabala?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Zabala es sin lactosa.
¿Restaurante Zabala es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Restaurante Zabala llevan leche?
Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara; Patatas panaderas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Restaurante Zabala llevan leche?
Según su carta, 15 platos llevan leche, entre ellos Foie cocido en casa, Croquetas Zabala, Huevo asado, Txipirones plancha, Merluza de pincho asada, Carrilleras de ternera y 9 más. En 21 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Zabala?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Zabala en España
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