Carta oficial de alérgenos
Restaurante Zabala sin frutos secos
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Zabala es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Zabala0%
0 de 15 principales son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 31 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 31 platos
Principales12
- Ensaladilla rusa
- Ensalada vegetal de temporada
- Menestra de verduras
- Txipirones plancha
- Merluza de pincho asada
- Taco de bacalao confitado Club Ranero
- Manita de cerdo
- Carrilleras de ternera
- Callos, pata y morro
- Rape negro cocinado a la brasa
- Solomillo de vaca y foie grass
- Txuleta de vaca
Entrantes9
- Paleta ibérica
- Pimientos de cristal
- Antxoas sobadas a mano
- Croquetas Zabala
- Mejillón de roca Thai
- Pulpo a la brasa
- Ostras al natural
- Huevo asado
- Sopa de pescado
Acompañamientos4
- Patatas fritas
- Ensalada verde
- Pimientos rojos asados
- Patatas panaderas
Postres6
- Cheesecake
- Sopa de cítricos
- Milhojas de hojaldre
- Goxua tradicional
- Queso Idiazabal ahumado
- Helados hechos en casa
5 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Restaurante Zabala en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Restaurante Zabala?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Zabala es sin frutos secos.
¿Restaurante Zabala es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Restaurante Zabala llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas fritas, la carta no lo aclara; Patatas panaderas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Restaurante Zabala llevan frutos secos?
Según su carta, 5 platos llevan frutos secos, entre ellos Foie cocido en casa, Puerros cocidos, Ensalada de láminas de bacalao confitado, Pluma a la parrilla y Texturas de choco. En 31 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Zabala?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Zabala en España
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