Carta oficial de alérgenos
Restaurante Taberna Mendoza sin huevo
55 de sus 65 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Chipirones a la plancha, Xoubiñas de la ría, Gambas a la plancha.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Taberna Mendoza85%
55 de 65 principales son sin huevo
- 55 sin aviso de trazas
- 7 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.
Su carta no marca huevo
Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales55
- Chipirones a la plancha
- Xoubiñas de la ría
- Gambas a la plancha
- Gambas al ajillo
- Nuestro pollo asado de los domingos (pollo asado en su jugo con sus patatitas. Solo domingos)
- Arroz caldoso de Bogavante (Min 2 pax.)
- Arroz meloso con Mariscos (Min 2 pax.)
- Risotto de Verduras y Gambas (Min 2 pax.)
- Fiedos con Almejas y Gambas (Min 2 pax.)
- Fideos con Rape y Langostinos (Min 2 pax.)
- Almejas a la marinera, Navajas, Zamburiñas, Buey de mar, Langostinos, Gambas y Mejillones (Min 2 pax.)
- Lenguado de la Ría
- Lubina salvaje
- Salmón con Gambas
- Bacalao "Maravillao"
- Hamburguesa Mendoza
- Granbazán Etiqueta Ámbar
- Quinta Couselo (O Rosal)
- Abadía San Campio (O Rosal)
- La Mar
- Lagar de Cervera (O Rosal)
- Mar de Frades (Val do Salnés)
- Terras Gauda (O Rosal)
- San Clodio
- Finca Viñoa
- Casal de Armán
- Castro Rei
- Divino Rei
- Viña Costeira
- Ponte da Boga (Godello)
- Bancales Olvidados (Mencía)
- Prómine (Mencía)
- Algueira (Mencía)
- Fragas do Corvo (Godello)
- Fragas do Corvo (Mencía)
- Crego e Monaguillo (Godello)
- Crego e Monaguillo (Mencía)
- Joaquín Rebolledo (Godello & Mencía)
- Sierra Cantabria
- Sierra Cantabria Cuvée
- Marqués de Murrieta
- Campillo (Rioja Alavesa)
- La Montesa (Rioja Alavesa)
- Ramón Bilbao (Rioja Alta)
- Cillar
- Cillar de Silos
- Psi Dominio de Pingus
- Ébano 6 Roble
- Pinna Fidelis
- Carmelo Rodero 9 meses
- Carmelo Rodero Crianza
- Ceres
- Pago de Carraovejas Crianza
- Pago de los Capellanes
- Almirez
Entrantes5
- Calamares fritos a la andaluza
- Zamburiñas a la plancha
- Navajas de las Islas Cíes
- Jamón ibérico con tetilla y reducción de Porto
- Ventresca con piquillo y cebolla caramelizada
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 7 platos
Principales5
- Setas a la plancha con jamón salteado
- Espaguetis con Langostinos
- La Pasta del día
- Entrecot de Ternera Gallega
- Medallón de Solomillo de Buey
Entrantes2
- ¿Pulpo ou Pobo?
- Pimientos de Padrón (temporada)
11 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 3 bebidas sin huevo.
Ver la carta sin huevo de Restaurante Taberna Mendoza en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Restaurante Taberna Mendoza?
Según su carta oficial de alérgenos, 55 de sus 65 principales son sin huevo (85 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Chipirones a la plancha, Xoubiñas de la ría, Gambas a la plancha, Calamares fritos a la andaluza, Zamburiñas a la plancha, Navajas de las Islas Cíes, Gambas al ajillo, Nuestro pollo asado de los domingos (pollo asado en su jugo con sus patatitas. Solo domingos) y 52 más. En 60 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Restaurante Taberna Mendoza es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, hay 60 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 60 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante Taberna Mendoza llevan huevo?
Según su carta, 11 platos llevan huevo, entre ellos Croquetas de Jamón, Ensaladilla Rusa con picos, Langostinos crujientes, Mejillones a la Vinagreta, Mejillones al Vapor, Las Patatas Bravas y 5 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Taberna Mendoza?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Taberna Mendoza
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