Carta oficial de alérgenos
Restaurante Soban Jo Lee sin lactosa
12 de sus 15 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Doenjang chigue, Kimchi chigue, Sundubu chigue. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Soban Jo Lee80%
12 de 15 principales son sin lactosa
- 12 sin aviso de trazas
- 11 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales12
- Kimbab
- Dolsot bibimbab
- Kimchi bokumbab
- Teriyaky sogogi dupbab (New)
- Bab
- Dosirak
- Japche
- Jajangmyeon
- Kimchi bibim guksu
- Bokum ojingoh gucsu
- Kimchi bokum gucsu
- Naengmyeon (New: solo en verano)
Entrantes13
- Doenjang chigue
- Kimchi chigue
- Sundubu chigue
- Sunde guc
- Gamjatang (New)
- Mandu guc
- Miyok guc
- Miso doenjang
- Hemul ramen
- Sunde chungol
- Bude chigue
- Dak kalbi
- Gamjatang
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 11 platos
Principales2
- Panceta
- Entraña (New)
Entrantes9
- Hemul jon
- Kimchi jon
- Tofu kimchi
- Mandu tuikim (6 piezas)
- Touk bog ky
- Yache tuikim (2 piezas)
- Touk bog ky de soja
- Touk bog ky con marisco (New)
- Socori gomtang
2 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Restaurante Soban Jo Lee en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante Soban Jo Lee?
Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 15 principales son sin lactosa (80 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Doenjang chigue, Kimchi chigue, Sundubu chigue, Sunde guc, Gamjatang (New), Mandu guc, Miyok guc, Miso doenjang y 17 más. En 25 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Restaurante Soban Jo Lee es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 25 platos sin leche ni aviso de trazas. En 25 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante Soban Jo Lee llevan leche?
Según su carta, 2 platos llevan leche, entre ellos Cheese Touk bog ky y Mozzarella Kimchi bokumbab (New). En 11 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Soban Jo Lee?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Soban Jo Lee en España
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