Carta oficial de alérgenos
Restaurante Sala sin huevo
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Sala es sin huevo.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Sala0%
0 de 46 principales son sin huevo
- 0 sin aviso de trazas
- 67 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 67 platos
Principales38
- Canónigos con frambuesa, foie, queso y tomate cherry
- Cogollos con ventresca
- Ensalada mixta
- Espárragos D.O. Navarra
- Isla de aguacate con gambas y salmorejo
- Tomate pelado Raf o Corazón de Buey
- Tomate pelado con ventresca
- Arroz caldoso con bogavante nacional (Mínimo 2 pax.)
- Arroz caldoso con carabineros (Mínimo 2 pax.)
- Gambas plancha
- Almejas plancha
- Camarones Gallegos
- Carabineros plancha
- Cigalas plancha
- Navajas plancha
- Boquerones andaluza
- Calamares andaluza
- Cogote de merluza a la bilbaína
- Lenguado a la plancha
- Lubina bilbaína
- Pijotas andaluza
- Rodaballo plancha
- Tartar de atún rojo
- Chuletillas de conejo con mojo
- Entrecot plancha
- Escalopines en salsa de boletus
- Lomo de ternera a la plancha
- Solomillo a la plancha
- Vaca rubia gallega
- Chuletillas de lechal
- Pipas de cordero fritas
- Riñones de cordero plancha
- Cordero asado
- Paletilla asada
- Ensalada mixta sin bonito
- Ensalada de aguacate con salmorejo y tomate
- Puerros braseados con mojo
- Caja de palmeras "sin gluten" (12 unidades)
Entrantes24
- Anchoas
- Boquerones con anchoas
- Boquerones en vinagre
- Brick de pimientos rellenos con salsa de carabineros
- Chapata de calamares andaluza
- Chapata de solomillo con tomate o salsa de cabrales
- Foie de pato Mi-Cuit
- Gilda
- Jamón de bellota 100 % ibérico cortado a cuchillo (50 grs.) (100 grs.)
- Pulpo á feira
- Salpicón de marisco
- Gazpacho de cigala
- Almejas al natural
- Berberechos al natural (Lata 25-35 piezas)
- Caviar (Oscietra) 30 grs.
- Mejillones en escabeche
- Navajas al natural (Lata)
- Sardinillas en aceite (Lata)
- Zamburiñas al ajillo picantes (Lata)
- Mejillones picantes
- Crema de hortalizas y verduras
- Gazpacho
- Salmorejo
- Queso Manchego
Postres5
- Crema de arroz con leche
- Cuajada natural del Valle de Ulzama
- Panna Cotta
- Sorbete de limón al cava
- Helado para llevar
36 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Restaurante Sala en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Restaurante Sala?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Sala es sin huevo.
¿Restaurante Sala es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante Sala llevan huevo?
Según su carta, 36 platos llevan huevo, entre ellos Croquetas caseras de jamón ibérico, Croquetas caseras de atún, Croquetas caseras de cordero asado, Croquetas caseras de jamón ibérico (2), Mini croquetas caseras de boletus y trufa blanca, Tapa de tartar de salmón y tomate sobre pan de cristal y 30 más. En 67 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Sala?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Sala
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