Carta oficial de alérgenos

Restaurante Pandora sin soja

29 de sus 33 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Croquetas caseras de jamón ibérico, Croquetas caseras de bacalao y pimientos, Croquetas caseras de queso Moncedillo azul.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Pandora

88%

29 de 33 principales son sin soja

  • 29 sin aviso de trazas

Sin soja según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales4

  • Ensalada de cogollos de lechuga a la brasa, pimientos asados caseros y ventresca de atún en aceite
  • Aguacate a la brasa con delicioso picogallo y guacomole
  • Tomate laminado con aceite de albahaca y sal negra
  • Chuletillas de lechal a la plancha con patatas y pimiento verde

Entrantes1

  • Nuestras mollejas de siempre, salteadas con cebolla y pimiento verde

Su carta no marca soja

Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales25

  • Huevos rotos con jamón ibérico
  • Huevos rotos de tallarines de sepia y base de mayonesa de ajo asado
  • Tortilla de patata cuajada al momento
  • Tortilla de bacalao cuajada al momento
  • Muslitos cajun bien crujientes con mayonesa de chipotle
  • Ensalada César
  • Ensalada templada de queso de cabra aliño de miel y mostaza con frutos secos y pasas
  • Flor de alcachofa confitada con foie y romesco de piquillos
  • Canelón de merluza y marisco, bechamel y salsa de vieira
  • Risotto de boletus y gambas con crujiente de parmesano
  • Tagliatelle salteado con guiso de carrilleras al vino tinto y mozzarella fundida
  • Tallarines al óleo con salteado de verduras y gambas
  • Lasaña casera de verduras y carne
  • Pinsa Romana
  • Hamburguesa vacuno 100% de 200gr
  • Solomillo de cerdo ibérico con mayonesa de cabrales
  • Pincho de cochinillo a la brasa
  • Entrecot de vaca (500 gr.)
  • Cochinillo segoviano asado
  • Cachopo tradicional relleno de jamón queso y pimiento rojo
  • Hamburguesa vegetariana
  • Lubina a la parrilla con panadera y tomate soasado
  • Bacalao gratinado con patata panadera
  • Pulpo a la parrilla con puré de boniato y gremolata
  • Salmón a la naranja con arroz thai

Entrantes11

  • Croquetas caseras de jamón ibérico
  • Croquetas caseras de bacalao y pimientos
  • Croquetas caseras de queso Moncedillo azul
  • Croquetas caseras de boletus
  • Surtido de croquetas
  • Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo
  • Tabla de quesos cinco variedades, cinco cortes
  • Torreznos Pandora con pimentón y lima
  • Bravas al estilo mojo picón con salsa canaria picantita
  • Parrillada de verduras de temporada a la brasa
  • Burrata Pandora con puré de boniato, mermelada de tomate, pesto de almendras y semillas

Postres7

  • Tarta Ponche de Segovia
  • Tarta árabe de limón y frutos rojos
  • Tarta de queso horneada
  • Tres chocolates, tres texturas
  • Tiramisú veneciano
  • Torrija casera caramelizada
  • Coulant de chocolate con bola de helado

6 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Restaurante Pandora en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Restaurante Pandora?

Según su carta oficial de alérgenos, 29 de sus 33 principales son sin soja (88 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Croquetas caseras de jamón ibérico, Croquetas caseras de bacalao y pimientos, Croquetas caseras de queso Moncedillo azul, Croquetas caseras de boletus, Surtido de croquetas, Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo, Tabla de quesos cinco variedades, cinco cortes, Torreznos Pandora con pimentón y lima y 40 más. En 43 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Restaurante Pandora es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 48 platos sin soja ni aviso de trazas. En 43 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Restaurante Pandora llevan soja?

Según su carta, 6 platos llevan soja, entre ellos Tacos de costilla de cerdo Tex-Mex, Calamar a la andaluza, Alitas deshuesadas japonesas bañadas en aliño con base de salsa Hoisin, Revuelto de huevos y queso Moncedillo Original con tartar de salmón marinado en soja, Costillar de cerdo cocinado a baja temperatura y Tartar de atún con aguacate, tomate natural y cebolla picadita.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Pandora?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Pandora en España

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